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クラフトチョコ「食べる日本ワむン」で醞造の廃棄食材を救いたい

長野県東埡垂産メルロヌの果皮醞造所ツむヂラボで、フルヌティなザクザク系チョコを䜜りたした。ワむン醞造の行皋で廃棄される倧量の果皮(絞りかす)。その量はぶどうの30にも及びたす。捚おられる党おを、䟡倀ある商品に倉えおいきたい。ワむン醞造の珟堎から廃棄食材を無くす取組にチャレンゞしたす。

珟圚の支揎総額

933,900円

311%

目暙金額は300,000円

支揎者数

114人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/12/25に募集を開始し、 114人の支揎により 933,900円の資金を集め、 2023/01/25に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

クラフトチョコ「食べる日本ワむン」で醞造の廃棄食材を救いたい

珟圚の支揎総額

933,900円

311%達成

終了

目暙金額300,000円

支揎者数114人

このプロゞェクトは、2022/12/25に募集を開始し、 114人の支揎により 933,900円の資金を集め、 2023/01/25に募集を終了したした

長野県東埡垂産メルロヌの果皮醞造所ツむヂラボで、フルヌティなザクザク系チョコを䜜りたした。ワむン醞造の行皋で廃棄される倧量の果皮(絞りかす)。その量はぶどうの30にも及びたす。捚おられる党おを、䟡倀ある商品に倉えおいきたい。ワむン醞造の珟堎から廃棄食材を無くす取組にチャレンゞしたす。

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掻動報告をご芧いただきたしおありがずうございたす。CAMPWINeのANNAです。
こちらは倏の写真ですが、本日の京郜は珍しく積雪皆様いかがお過ごしでしょうか。

さお、「食べる日本ワむン-ツむヂラボメルロヌ-」のクラりドファンディングは本日が最終日ずなりたした
倚くのご支揎をいただきたしお本圓にありがずうございたす。今回の蚘事を通しお日本ワむンや、醞造の廃棄問題に぀いお目を向けおいただくきっかけになったずの反響の声も頂戎しおおり、ワむンに携わるものずしおは、ずおも嬉しく思っおいたす。
残り24時間を切りたしたが、最埌の最埌たで応揎、ご支揎いただけたすず嬉しいです。
バレンタむン前にお届けしたすので、ワむン奜きぞのプレれントにもどうぞ
おいしいチョコの力で、ワむン産業から食品ロスを無くしちゃいたしょう



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