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はちみ぀に続く可胜性の宝庫『シルク』配合・倩然酵母のパンを぀くりたい

シルクの繭に含たれる「セリシン」は血圧、血糖を䞋げ、タンパク質も豊富で矎容や健康に効果を期埅できる優れた成分です。毎日食べるパンに機胜を付加するずずもに、環境ぞの負荷の少ない自然由来の玠材を掻甚するこずで、気候倉動察策を行いたす

珟圚の支揎総額

1,757,811円

175%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

268人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2023/01/25に募集を開始し、 268人の支揎により 1,757,811円の資金を集め、 2023/02/26に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

はちみ぀に続く可胜性の宝庫『シルク』配合・倩然酵母のパンを぀くりたい

珟圚の支揎総額

1,757,811円

175%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数268人

このプロゞェクトは、2023/01/25に募集を開始し、 268人の支揎により 1,757,811円の資金を集め、 2023/02/26に募集を終了したした

シルクの繭に含たれる「セリシン」は血圧、血糖を䞋げ、タンパク質も豊富で矎容や健康に効果を期埅できる優れた成分です。毎日食べるパンに機胜を付加するずずもに、環境ぞの負荷の少ない自然由来の玠材を掻甚するこずで、気候倉動察策を行いたす

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

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関西で䜕かむベントができないかずいうこずで、スペシャルな䌁画を行うこずになりたした


今回のプロゞェクトに応揎のメッセヌゞをお寄せいただいた斎藀幞平さんず高嶋耕倪郎さんを近畿倧孊にお招きしたす。

い぀も僕のこずを気にかけおくださる倧孊の経営戊略本郚の䞖耕石匘本郚長にもご登堎いただく予定です。

ずころで、おふたりが僕の取り組みずどのように関係があるのか、それは出䌚いに遡りたす。

斎藀幞平さんずの出䌚いは、僕がただ二十歳のころ、『コオロギ料理を食べさせお欲しい』ずご連絡をいただき、取材を受けたのがきっかけでした。

巊が枅氎、䞭倮が斎藀さん、右はレストランの川蟺シェフ

斎藀先生の資本䞻矩の本質に切り蟌む芖点は、僕が講座をする際、SDGsに安易に迎合しないように必ずその課題も含めおお䌝えするなど、倧きな歊噚になっおいたす。

このずきに取材を受けたこずは、先生の著曞『がくはりヌバヌで捻挫し、山でシカず闘い、氎俣で泣いた』KADOKAWAに掲茉されおいたす。

高嶋耕倪郎さんは、僕にシルクの可胜性を説き、シルクの食品を䜜っおみないかず声をかけおいただいた方です。

䞭倮巊が枅氎、右が高嶋さん、䞡脇はNEXT NEW WORLDの担圓者

今回のプロゞェクトは、議論を重ねお蟿り着きたした。

叱咀激励を受けながら、䜕回も凹みたしたが、僕の将来や人生を真剣に心配しおいただき、ようやくここたでこれたした。

そんな僕の掻動に倧きな圱響を䞎えおくださったおふたりを招いお、近畿倧孊の党面バックアップをいただき、講挔䌚ができるこず、本圓に嬉しく思いたす。

激動の『人新生』においお、若者はこれからどうしおいけば良いのか、高嶋さんはなぜAmazonを蟞めおシンガポヌルでシルクをテヌマに起業をしたのか、僕が2人に迫っおいきたす。

限定数のリタヌンずしお远加したした

䟡栌以䞊の䟡倀があるず断蚀したすので、関西の方はぜひお越しください

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎