はちみつに続く可能性の宝庫!!『シルク』配合・天然酵母のパンをつくりたい!!

シルクの繭に含まれる「セリシン」は血圧、血糖を下げ、タンパク質も豊富で美容や健康に効果を期待できる優れた成分です。毎日食べるパンに機能を付加するとともに、環境への負荷の少ない自然由来の素材を活用することで、気候変動対策を行います!

現在の支援総額

1,757,811

175%

目標金額は1,000,000円

支援者数

268

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/01/25に募集を開始し、 268人の支援により 1,757,811円の資金を集め、 2023/02/26に募集を終了しました

はちみつに続く可能性の宝庫!!『シルク』配合・天然酵母のパンをつくりたい!!

現在の支援総額

1,757,811

175%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数268

このプロジェクトは、2023/01/25に募集を開始し、 268人の支援により 1,757,811円の資金を集め、 2023/02/26に募集を終了しました

シルクの繭に含まれる「セリシン」は血圧、血糖を下げ、タンパク質も豊富で美容や健康に効果を期待できる優れた成分です。毎日食べるパンに機能を付加するとともに、環境への負荷の少ない自然由来の素材を活用することで、気候変動対策を行います!

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今回、「シルク」という素材に着目するきっかけをくださったのが高嶋耕太郎さんです。

現在、シルクという素材の可能性を食品のみならず様々な分野で研究開発を行い、シンガポールを拠点に東南アジアを中心に事業を展開されています。

僕に興味を持ってくださり、初めてオンラインで面談したときのことは今でも忘れません。

画面越しでも感じる圧倒的な迫力というか、真剣になった瞬間に切り替わる鋭い眼光は忘れられません。

それまで、イベントへの出展や楽しい講演活動が中心だった僕の活動が一気にビジネスっぽくなった瞬間でもありました。

高嶋さんよりメッセージを頂戴しましたのでご紹介します!

今回、リターンで設定させていただいた斎藤幸平さんの講演会にシンガポールから帰国いただき、駆け付けてくださることになりました!!(緊張しています・・・)

4月25日は近畿大学の学内中心に割り当てますので、外部からの参加は枠を限定しています。

ぜひ、関西にお住まいの方は僕の晴れ舞台、来ていただけたら幸いです!!

よろしくお願いします!

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