皆様お元気でしょうか。ワイナリーの進捗ですが、いろいろ障害が多くて難航中です。ワイナリーって、食品製造工場なんです。営業を開始するには、国税庁の酒税法「果実酒製造免許」だけじゃなくて、食品衛生法、下水道法、水質汚濁防止法、建築基準法、都市計画法、などなど！たくさんの許認可や届出が必要なんです。一つひとつ、クリアしていきますよっ！そして今日は、クラファンの返礼品の発送準備をしています。ワイン「シャルドネ2021」とステッカーだけなんですが、明日2/24には発送できそうです。ワインはヤマトの宅急便、ステッカーは郵送でお送りします。ステッカーはご支援いただいたすべての皆さまにお届けいたします。ペタペタってやってくださいね。他の返礼品につきましては誠意準備中です。しばしお待ちくださいませ。