G’day mate! いつも活動報告をご覧いただきありがとうございます！明日、3月7日(火)21:00〜GLITCH COFFEEさんとインスタライブを行います！お待たせいたしました！3月18日(土)20:30からGLITCH COFFEEさんとインスタライブを行います！GLITCH COFFEEさんの詳細情報は、活動報告に掲載しています！　ぜひご覧ください！ぜひ『金澤コーヒーフェスティバル』公式Instagramをフォローしてご覧ください！インスタライブ中は 『GLITCH COFFEE』&『金澤コーヒーフェスティバル』に関する質問をどんどん受け付けております！お気軽にコメントしてください！皆様のご参加をお待ちしております！金澤コーヒーフェスティバル実行委員　Runa

G’day mate! ついに、14の店舗店舗が公開されました！【コーヒー部門】全国各地から有名ロースターが集まっています！ABOUT US COFFEE　(京都)@about_us_coffeeGLITCH COFFEE　(東京)＠glitch_coffeeKARIOMONS COFFEE　(長崎)@kariomons_coffeeGluck Coffee Spot　(熊本)@gluckcoffeespothazeru coffee　(富山)@hazeru_coffeeSingle O　(東京)@single_ojapanCOYOTE　(京都)@coyote.kyotoDARK ARTS COFFEE JAPAN　(神奈川)＠darkartscoffeejapanPOSSE COFFEE　(福井)@posse_coffeeKurasu　(京都)@kurasu.kyoto【フード部門】ovgo Baker　(東京)@ovgo_official【物販部門】PRANA CHAI　(新潟)@pranachaijpKigu　(京都)＠kigu.coffeeHARIO CAFE　(愛知)＠hario_cafe_1921＠hariocafe_lwf_nagoyaどのお店も、全国各地で活躍している有名店です！ほんとに豪華すぎます...皆様、フェス当日がさらに楽しみになりましたか？この『金澤コーヒーフェスティバル』を最大限お楽しみいただくために、ぜひ「飲み比べチケット」をGETしていただきたいです！実は...なんと！この『金澤コーヒーフェスティバル』には、石川県内のお店も出店予定です！！近日中に発表いたしますので、ぜひ公式SNSをフォローして最新情報をチェックしてください！今後とも応援よろしくお願いいたします！金澤コーヒーフェスティバル実行委員　Runa

G'day mate!『金澤コーヒーフェスティバル』の出店店舗を紹介します！14店舗目はインスタライブで出店発表をした、神奈川の「DARK ARTS COFFEE JAPAN」さんです！【店舗紹介】ロンドン発スペシャリティーコーヒーロースター”飲めば直ちに血となり精力となる”をスローガンに、火・水・魔法の豆の３つのエレメンツを使い、ロンドン本店から受け継いだ錬金術で独自の焙煎を行っています。扱っている全ての豆はシングルオリジン。本来コーヒー豆がもつ素晴らしい味わいを、最大限に引き出した焙煎豆をお楽しみください。【DARK ARTS COFFEE JAPANさんからのメッセージ】神奈川で一番イケてるコーヒーをぜひお試しください!【店舗情報】Instagram：＠darkartscoffeejapan〒240-0113神奈川県三浦郡葉山町長柄29葉山マンション一階Instagramで出店店舗の最新情報を発信しています！インスタライブでの出店店舗の紹介も行いますので、ぜひフォローよろしくお願いいたします！これからも出店店舗を紹介していくので、引き続き活動報告のチェックをよろしくお願いいたします！金澤コーヒーフェスティバル実行委員　Runa

G’day mate!こんにちは、金澤コーヒーフェス実行委員、クリエイティブディレクターのざっけろーにです。金沢も3月に入って、風も暖かくなって来ました。もうすぐ春ですね。ちょっと気取ってみませんか？恋をしてみませんか？なんて、春一番ふわふわ考えごとをしていると、クラウドファンディングのリターンのひとつでもある「オリジナル九谷焼マグカップ」を制作していただいている窯元からサンプルが出来ましたと連絡が。依頼していたスケッチできあがったサンプル品おおおぉぉぉ！！！おおおおおおおお！！！！！！！かわいいいいいいい！！！！！！すごい、イメージ通り！！むしろ超えてきている・・・。僕の書いた拙いスケッチが形になっていきます・・・。さすが、九谷焼ひとすじの職人さん・・・。今回、石川県小松市那谷地域で、うつわのセレクショップレストランの「HOGA の緒方さん」にご相談し、アズマ製陶所さんに作って頂いています。HO GA｜ホウガ｜器とお米のカフェレストラン九谷焼のうつわには型をつかった成形や、ろくろをつかった手びき成形（イメージしやすい陶芸はこちら）などがあります。少し手間ではありますが、今回採用したのは手びき成形です。作品は違いますが、制作風景をみさせていただきましたコーヒーの焙煎や淹れ方、そして店舗としてのあり方、そこには各々のこだわり、つまりクラフトマンシップがあると思っています。型をつかった均一的な美しさよりも、不均一だけれど「手仕事」が感じる一点モノをつくり、クラフトマンシップをオリジナルマグカップにも重ね合わせたかったのです。（もちろん職人なので不均一といってもそのレベルは圧倒的に均一なのだけれど。）あえてろくろ線といわれる縞模様を残したのはざっけろーにこと吉崎のこだわり、つまり実行委員としてのクラフトマンシップなのです。いい感じの「ぷりっと感」　かわいい・・。飲み口をもう少し薄くしたい。（口当たりが軽く、コーヒーを十二分に楽しめるよう）しぼりをもう少ししぼりたい。（香りを爆発させたい）などと偉そうに、出来上がったサンプルに少しだけ修正点を告げさせていただき、制作を進めて行きます。お渡しするリターン品は、こちらにロゴマークをチョッと設えて完成です。すでにご購入の方、ぜひ楽しみにしてください！九谷焼 × KCF オリジナルマグ ＋ 飲み比べチケット - 1set　¥5,000-まわりの方にもぜひ、この記事と一緒に薦めてもらえるととても嬉しいです！金澤コーヒーフェスティバル実行委員　ざっけろーに

G’day mate! いつも活動報告をご覧いただきありがとうございます！明日、3月3日19:00〜インスタライブで出店店舗発表を行います！前回同様、Fumi＆Runa＆出店店舗の代表の方でお送りいたします！ぜひ『金澤コーヒーフェスティバル』公式Instagramをフォローしてご覧ください！コーヒーの出店店舗では最後の店舗発表となります！出店地域一覧から出店店舗を予想してみてください〜！インスタライブ中は『金澤コーヒーフェスティバル』に関する質問をどんどん受け付けております！お気軽にコメントしてください！皆様のご参加をお待ちしております！金澤コーヒーフェスティバル実行委員　Runa