みなさま、クラファン終了後のこの1ヶ月半、本当にいつ寝たかなというぐらい怒涛の日々を過ごしている代表さくまです。

今回、皆様のご支援のおかげで実現することができた新しい醸造所ならびにビールカフェですが、５月２１日のクラファンリターンとしてのオープニングセレモニーに間に合わせるべく急ピッチで準備を進めております。

そして、１stバッジ（初仕込み）のビール　All for One -Build up IPA-も完成しまして、樽詰め分は、犬吠のタップルームで先行開栓させていただきました。

そして、みなさんに配布する予定の弊社として、初めての缶製品に取り組んでおります。が、この缶の充填、研修時には機嫌よく動いていたのが、いざ自分たちだけで実行しようしたところ、全く上手くいかず、、、。

オープンまであと２週間、そして１週間とせまる日々、チーム一同、気持ちがあせるあせるばかりです。
昨日再チャレンジしまして、うまくはいったのですが、それまでの失敗のため、皆様に配送するための充分な数量の缶を確保することができませんでした。これからすぐにセカンドバッジ（２回目の仕込み）に入りますので、７月上旬には発送できる状況になると思います。

はじめての缶ビールコースをお申し込みいただいた皆様には、1stバッジの缶ビールを２回目の仕込み分を同梱させていただきお届けさせていただけますと幸いです。
楽しみにお待ちいただいていましたのに誠に申し訳ございません。

そして、充填苦戦中にできてしまった350ml想定のところ、250-300ml程度の容量になってしまったNG品については、アウトレット製品として、銚子ビール藤兵衛醸造所の店頭で販売させていただこうと考えております。
初めての缶ビールをお待ちの皆様、誠に申し訳ございません。

アウトレット品や、先に充填したケグ分を、一般の皆様へのオープン日である5月22日以降は、銚子ビール藤兵衛醸造所で展開していきますので、もしご都合があえば、銚子に来ていただき、一緒に乾杯させていただけると嬉しいですみなさまのお越しをお待ちしております！

こんな不測の事態ばかりの日々で、てんてこ舞いですですが、醸造設備や缶の充填機、店舗の設備に至るまで、みなさんのご支援が応援があってのことと、スタッフ一同心から感謝しながら日々過ごしております。

どうかこれからもよろしくお願いいたします！
ご不明な点や、お問い合わせはいつでもお気軽にご連絡くださいませ。