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【あした、誰かに、やさしくしたくなるカフェ】東京南阿佐ヶ谷にお店をオープンします

2023年夏、東京・南阿佐ヶ谷でお菓子とコーヒーのお店『 Fluff 』をオープンします。17歳からカフェを開く目標をもち7年間カフェやお菓子屋さんで働き、並行して間借り営業で活動。そこにいけば「おいしい」も「想い」もわけっこできるカフェ兼製造拠点となる場所に巡り会いました。

現在の支援総額

609,500

50%

目標金額は1,200,000円

支援者数

70

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/07/18に募集を開始し、 70人の支援により 609,500円の資金を集め、 2023/09/12に募集を終了しました

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【あした、誰かに、やさしくしたくなるカフェ】東京南阿佐ヶ谷にお店をオープンします

現在の支援総額

609,500

50%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数70

このプロジェクトは、2023/07/18に募集を開始し、 70人の支援により 609,500円の資金を集め、 2023/09/12に募集を終了しました

2023年夏、東京・南阿佐ヶ谷でお菓子とコーヒーのお店『 Fluff 』をオープンします。17歳からカフェを開く目標をもち7年間カフェやお菓子屋さんで働き、並行して間借り営業で活動。そこにいけば「おいしい」も「想い」もわけっこできるカフェ兼製造拠点となる場所に巡り会いました。

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こんにちは。

活動くださっている皆様、

お久しぶりとなってしまい

申し訳ありません。


ご報告おそくなりましたが

無事に8/13(日)に

オープンすることができました。

そして、

ほんじつ、

Fluffがオープンしてから

9日目となりました。


すでに

リピーターさんになってくださる

お客様もいらっしゃったり、

駅から遠く暑い日が続くなか

お店へ足を運んでくださる

お客様がいらっしゃったり、

日々

たくさんのやさしく温かい

お客様とお会いできて

しあわせだなあと

感じております。


ほんとうに、

ありがとうございます。


営業しながら

足らない部分もおおく、

「ここに棚が必要」

「ここに収納が必要」

「お子様向けの絵本があったら一緒に楽しめそう」

「こういう包装があったら喜んでもらえそう」

「A看板があったら気が付いてもらえそう」

などなど

気づきの毎日です。


また、

これがあったらいいなあという

お客様の声もいただきながら

訪れてくださる方々にとっても

すきな場所に

なれるよう、

よりよいお店になれるよう、

進んでいきます。


クラウドファンディングでの活動は、

のこり18日となりました。


現在『 38% 』


みなさまからの

応援が無駄にならぬよう

精一杯頑張り続けます。

引き続き

あたたかな応援を

いただけますと

幸いです。

よろしくお願いいたします!

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