とうとう明日起きたらオープンの日を迎えます。

不安と期待と複雑な気持ちでいますが、

自分の人生において深い記憶に残る一日になるだろうなと思っています。

「ご報告と謝罪」

についてです。

オープン一週間前にスタッフの退職が決まり人手不足となってしまいました。

その事により営業出来る時間が少なくなります。

平日はお昼と夕方と2部制で

11:30～15:00

16:30～19:00

で考えています。

こちらの都合でご迷惑お掛けして申し訳ございません。

しばらくは不定休で営業しますので

店舗のinstagramやGoogleの店舗ページに営業カレンダーを載せてお知らせさせて頂きます。

私もお店に立つ事が多くなりますので、

美味しいイカ焼きを提供出来る様に努力します。

明日皆さんにお逢いできるのを楽しみに。

たくさん笑って楽しい一日になればいいなーーと。

それではまた明日！