Check our Terms and Privacy Policy.

世界80億人が食べられるプラントベース・グルテンフリーの讃岐うどんを提供したい

香川県高松市の瀬戸内海が目の前に広がる土地で世界の人が食べられる讃岐うどんを提供するレストランを2023年12月にオープン 宗教・アレルギーなど様々なハードルを超え誰もが楽しめるうどんを提供する為に原材料で最も割合の大きい小麦アレルギーに対応する「自家製の米粉うどん麺の製麺所」を造りたい!

現在の支援総額

3,426,500

171%

目標金額は2,000,000円

支援者数

242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/05/19に募集を開始し、 242人の支援により 3,426,500円の資金を集め、 2023/07/09に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

世界80億人が食べられるプラントベース・グルテンフリーの讃岐うどんを提供したい

現在の支援総額

3,426,500

171%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数242

このプロジェクトは、2023/05/19に募集を開始し、 242人の支援により 3,426,500円の資金を集め、 2023/07/09に募集を終了しました

香川県高松市の瀬戸内海が目の前に広がる土地で世界の人が食べられる讃岐うどんを提供するレストランを2023年12月にオープン 宗教・アレルギーなど様々なハードルを超え誰もが楽しめるうどんを提供する為に原材料で最も割合の大きい小麦アレルギーに対応する「自家製の米粉うどん麺の製麺所」を造りたい!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

8月19日(土)に瀬戸漆喰の見学&体験会「漆喰で遊ぼ。」を開催しました。
当日は10名程度の方が参加して、実際に瀬戸漆喰を塗るのにチャレンジしました。


こちらが瀬戸漆喰。この量でも壁一面が塗れる程度だそうです。

大人も子供も初挑戦。

デンマークの建築家の方も参加してくれました。

興味津々の様子にこちらもうれしくなりました。


職人に塗り方を教えてもらいながら、大人も子供も四苦八苦していました!
瀬戸漆喰は2回塗りで、毎回2週間ほど乾かすので完成は9月下旬になりそうです。

みんなが塗った瀬戸漆喰は、後ほど職人さんが手直ししてくれるようです。

ブルーシートが外されたり階段が設置されると、より完成に近づいた感じがしますね。
2階のレストランからは綺麗な海が望めるようになりました。


ますます完成が待ち遠しいですね。

シェアしてプロジェクトをもっと応援!