ライスのお供になってしまうクラフトカレービール、をつくるための元となるカレーを試作し、それを支援者の方に試食してもらう会が先日開催されました。元となるかっきーさんのカレー３種「ラッサムサワーの元」「キュウリのライタなヘイジーIPAの元...

プロジェクトの支援期間の締め切りまで、あと1週間ほどを残すところとなりました。目標額達成後も、たくさんの支援をいただき、ありがとうございます！カレービールづくりは締め切り後、速やかに動き出しますので、ご支援者の皆様におかれましては、も...

たくさんのご支援者のみなさまのおかげで、支援期間半ばにして、目標額まで到達することができました！カレー味なビールへのたくさんの方々からの期待の高まりに、私たちも改めて気が引き締まる思いがします。まずは目標額達成はしましたが、ここからさ...

去る、とある日、堕天使かっき～さんがフード担当としてカレーを提供するイベントがありました。イベントは大盛り上がりで、カレーも見事に完売して無事に成功に終わったのですが、実はここで提供されていたカレーは、今回のカレー味ビールプロジェクト...

どんなカレーがビールに適しているのか、それにはどんなスパイスを使うべきなのか、どんな風にビールに落とし込むのがおいしいのだろうか…ビールの専門家とカレーの専門家たちとが膝を突き合わせて真剣にカレービールについて会議している様子です。ま...