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茨城発!万能中華調味料「是好醤」のレシピ本を作りたい!

茨城発!万能中華調味料「是好醤(コレイージャン)」の美味しさ・手軽さを伝えるレシピ本を作りたい!「かけるだけ、混ぜるだけ」の簡単レシピからアレンジ方法など。「どうやって食べるの?」に応えるレシピ本です。是好醤公式ジャンバサダー(アンバサダ ー)であるEeeが、手軽で美味しいレシピをお届けします!

現在の支援総額

1,693,111

169%

目標金額は1,000,000円

支援者数

222

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/01に募集を開始し、 222人の支援により 1,693,111円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

茨城発!万能中華調味料「是好醤」のレシピ本を作りたい!

現在の支援総額

1,693,111

169%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数222

このプロジェクトは、2023/06/01に募集を開始し、 222人の支援により 1,693,111円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

茨城発!万能中華調味料「是好醤(コレイージャン)」の美味しさ・手軽さを伝えるレシピ本を作りたい!「かけるだけ、混ぜるだけ」の簡単レシピからアレンジ方法など。「どうやって食べるの?」に応えるレシピ本です。是好醤公式ジャンバサダー(アンバサダ ー)であるEeeが、手軽で美味しいレシピをお届けします!

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入稿報告
2025/03/15 07:30

ご支援者の皆様この度はレシピ本制作におかれまして大幅な遅れにより多大なるご迷惑をおかけしたことお詫び申し上げます。大変お待たせいたしましたが、慎重に慎重に何度も何度も校正を行い、ようやく校了となりました。3/12入稿作業を行い、データチェック、WEB校正(最終チェック)3/14印刷へと進むことが出来ました。紆余曲折を経てようやくここまで辿り着けたことに感謝の気持ちでいっぱいです。長い時間かかってしまい本当に本当に申し訳ありませんでした。もうすぐ皆さんの手にレシピ本が届くのかと思うとワクワクとドキドキで胸がいっぱいになります。プロジェクトチームのメンバーも同じ気持ちです。みんなの力が一つになって一冊の本が出来上がる。刊行した際にまた改めてこれまでの経緯や想いを綴りたいと思います。今後の予定に関しては、レシピ本は3/24出荷予定です。商品が到着、納品後に検品作業を行いまして、仕分け、梱包作業をして順次発送する予定になります。遅くても4月はじめには発送を開始できるかと思います。お詫びの気持ちを込めて近くのご支援者様にはなるべく直接お渡しに行きたいと思っております。またレシピ本の一般販売につきましてはリターンのお届けが終わり、準備が出来次第追ってお知らせします。【リターンについて】クラファン終了から2年近く経ちますので、ご自身が支援くださったリターンの内容を今一度ご確認ください。 1500円【お礼のメッセージ】2023/11/8メール送信済み 3000円【レシピ本1冊】 5000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】 6000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【粉末コレイージャン1袋】 6500円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【粉末コレイージャン1袋】+【極太担々麵1パック】 6500円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【お食事券1000円】 7500円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【是好醤小瓶1、大瓶1】 8000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【お食事券3000円】 9000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【是好醤大瓶3】 9500円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【是好醤シリーズ品小瓶5種】10000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【お食事券5000円】10000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【ランチ会】10000円【人見屋さん飲み会】+【店主のお土産付き】15000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【料理教室】50000円【レシピ本1冊】+【お名前記載】+【オリジナル醤ラベル制作】お食事券に関しましてはお待たせした分、有効期限を長く設けさせていただいておりますのでご理解お願いします。有効期限2026/12/31オリジナル醤ラベル制作につきましては、支援者様からデザインを伺いラベルは制作済みで現在は発注したラベルの入荷待ちになります。ランチ会、料理教室、人見屋さん飲み会につきましては日程調整のため個別にご連絡いたします。その他またお知らせいいたしますので、もうしばらくお待ちください。ありがとうございました。


2025年
2025/01/24 17:32

支援者の皆様ご挨拶が遅れましたが今年もどうぞよろしくお願いします。2025年の目標はレシピ本の刊行、リターンを全て実施し、長らくお待たせしていたプロジェクトを終わらせます!そして更なる目標へ進んでいきたいと思います!今年に入り東京のデザイナーさんが2回来てくれてプロジェクトチームで最終の打ち合わせを行いました。現在は色校正で確認した色味の補正、デザイナーさんに最終の修正作業をしてもらっている最中です。まだ具体的な入稿の日程は決まっておりませんが、プロジェクトチーム一丸となり鋭意取り組んでおりますので、ご理解いただけますようお願いします。同時にリターンの準備も進めております。クラファン終了から1年以上経っていますので、もし住所に変更がある方はご連絡いただけると幸いです。また連絡方法としてご登録いただいたメールアドレスの受信確認も合わせてお願いします。(メールは見ないから活動報告も見てないというお声も伺っております。)リターンの内容によっては今後、日程の確認等のお知らせをしたいので、連絡手段としてSNSで繋がってる方はX、InstagramのDM、直接の知り合いはLINEでもご連絡を差し上げたいと思いますので、ご了承ください。よろしくお願いします。────────────────【お知らせ】現在開催中の物産展にハオシーズニングファクトリー出展しています!「いばらきグルメフェス&匠の工芸展」水戸京成百貨店1/23(木)〜28(火)HAOブースではこちらを販売してます。・是好醤・粉末是好醤・しっとり七味油「あいこ」・カリカリ七味「とっちゃん」試食もご用意してますので、気になってた方はぜひお試しください!茨城県の美味しいものたくさん!お立ち寄りくださいませ〜♪私ジャンバサダーEeeは25(土)26(日)28(火)店頭に立ちます!お待ちしてます♡


支援者の皆様、いつも温かく見守ってくださりありがとうございます。今年もあと少しで終わりですね。レシピ本の進捗状況ですが、年内ギリギリで色校正が届きました。パソコンのモニターでは色の確認が難しいので、イメージ通りに再現できてるかどうか試し刷りで検証する作業です。まだまだ慎重に慎重に見直しをしなければいけませんが、いよいよ完成に近づいてきた感じがします。年明けにはプロジェクトチームで集まり最終打ち合わせを行います。普段はWEB会議でのやり取りですが、この日は東京からデザイナーさんも来てくださり、最後の最後に確認作業を行います。これが終わればいよいよ入稿です!完成まであと少し!もう少し、もう少し、お待ちください。よろしくお願いします。──────────────────2024年もいろいろありました。息子の病気が落ち着いたと思った矢先に娘が大怪我して2ヶ月間の車椅子生活、実父の緊急入院や手術など。その度に支えてくれた友人や仲間には大変感謝しています。来年は穏やかな年になるよう祈りつつ、健康に気をつけて過ごしていきたいと思います。支援者の皆様にはご迷惑をおかけした一年で大変申し訳ありませんでした。感謝の気持ちを忘れずに、来年は新たな気持ちで躍進して行きたいと思います。今年一年本当にありがとうございました。来年も皆様にとってより良い一年になりますよう 心よりお祈り申し上げます。 どうぞ良いお年をお迎えください。是好醤公式ジャンバサダーEee     鈴 木  絵 美


進捗状況報告
2024/11/27 22:15

ご支援者の皆様日頃より応援、ご協力いただきありがとうございます。この度は是好醤レシピ本制作が大幅に遅れており大変申し訳ありません。遅れておりますレシピ本の進捗状況ですが、まもなく校正も終わり年内には色校正を経て入稿する方向で進んでおります。順調に行けば年明けには印刷、製本へと進む予定です。事情があるとはいえクラウドファンディング終了から1年以上経っているのに未だにレシピ本が完成していないという前代未聞の状況に、ご支援者の皆様には大変ご迷惑をお掛けしていることを心よりお詫び申し上げます。そんな状況でもいつも応援の声をかけてくれる支援者様には本当に本当に感謝しています。ありがとうございます。お怒りの声をいただくのは当然と思っていますが、そんな中でも温かい応援の言葉には胸が締め付けられる思いです。こんな私のことを最後まで諦めずに待っていてくださり見守ってくださる皆様には感謝してもしきれません。この気持ちを全てレシピ本に込めて皆様にお届けします。今プロジェクトチームは最後の追い込みをかけて必死に動いてくれています。最後の最後まで身勝手な私ですが完成まであと少しお待ちいただけますでしょうか。具体的な日程が決まりましたらまたご報告いたしますのでよろしくお願いします。              是好醤公式ジャンバサダーEee 鈴 木 絵 美


ご支援者の皆様お世話になっております。しばらく活動報告の投稿が空いてしまい大変申し訳ありません。言葉足らずでご支援者様に不安を抱かせてしまっている現状を深くお詫び申し上げます。クラウドファンディング終了から1年以上も経ち、待てど暮らせど完成しないレシピ本に、もう不要との声やお叱りの声も、全て真摯に受け止めております。全く進んでないように見えている状況は全て私の説明不足でございます。ご支援者の皆様、大変申し訳ありません。きちんとWEB会議で打ち合わせ、編集を重ね、各担当者さんにもそれぞれの担当箇所を進めてもらい形になってきておりますが、地道な細かい作業の繰り返しで目に見えて進んでいるかどうかの詳しい説明がうまく出来ず、進捗状況が報告できないまま今に至ってしまったこと本当に申し訳なく思っています。更に私事の勝手な家庭の事情で遅れているとはいえご支援者様には関係のない事実。そんな中でもレシピ本を心待ちにしてくれている方、何年でも待つよと応援してくれている方、私のことを信じて待っていてくれている方に誠意を持ってお届けしたい、その気持ちは変わりません。皆様からいただいた大切なご支援金は責任を持ってレシピ本製作に費やしていきます。完成させて必ずお届けします。時間ばかりがかかってご支援者様の皆様には気を揉ませてしまい大変申し訳ございませんが、改めてよろしくお願いします。────────────先日haoのキッチンカーが渋谷で初出店してきました。金王八幡宮例大祭という渋谷で最大の伝統的な行事です。渋谷の街に14基の神輿が掛け声と共に繰り出すとても賑わうお祭りでした。haoは金王八幡宮の境内のすぐ隣の未来縁日エリアで出店させてもらい、私も二日間スタッフとして行ってきました。是好醤を知らない方がほとんどのアウェーな場所でしたが、是好醤を使ったフードを食べて美味しいからまた買いに来たと2回目の来店をしてくださったり、からあげが美味しかったからとタレに使用している是好醤を買ってくださるお客様もいらっしゃいました。また、都内の取扱店はどこにあるか教えてほしいなどたくさんの方に興味を持ってもらうことができました。名前も面白いねーとの声も聞こえてきたり、たくさんの反応を見ることができ是好醤の無限の可能性を感じました。SNSを見て駆けつけてくれた私の都内在住の友達も初めて是好醤を買ってくれたり、数年ぶりに会いに来てくれた友人も私の活動を応援してくれていてとても励みになりました!そして、地元茨城で何度も買いに来てくれているいつものフォロワーさんの姿もあり、とても嬉しかったです。今回の渋谷出店の際には、都内在住のレシピ本を担当してくださっているデザイナーさんともお会いして書類を受け取ってきました。次は水戸での打ち合わせに来てくれる予定です。そして、この出店をきっかけにSNSで新しく繋がった方から嬉しい依頼もあり、素敵な出会いといろいろ勉強になる体験をさせてもらえた渋谷出店でした。今後も是好醤をたくさんの方に知ってもらうためにジャンバサダー活動もレシピ本製作と並行して行っていきたいと思います。どうかご理解いただけますよう、お願い申し上げます。