念願の日本！東京！ソポーンさんが日本に到着しました！初めて海外に渡航した彼女にとって全てが新しい世界です。文化・習慣・言語。空港の大きさ、移動手段、歩く量、立ち並ぶ建物、飛び交う言語、道ゆく人々、着ている服、その違いは挙げきれないほどです。何枚写真を撮ったか数え切れないくらいです！Story of Sophorn 日本到着の瞬間から出国までをYoutubeでお届けしています！是非ともご覧くださいませ。【日本到着】https://youtu.be/BCFR1sUbygo【日本での活動】https://youtu.be/ZMipGVI5NUc【日本出国】https://youtu.be/9mc_cPcSWlY彼女の応援・支援よろしくお願い申し上げます。

ペッパー第3回です！本日は、白胡椒を紹介いたします！https://youtube.com/shorts/eaiKQpBvXI0?feature=share"上品で穏やかな香りと辛み" が特徴香りや辛味はややマイルドなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理、牛乳やクリームなどを使用して白く仕上げたい料理に合います。【補足情報：リターンでご用意しているカンボジアペッパーについて】カンボジアのカンポット州という胡椒で有名な地域の農家兼販売店から特別にご用意いただいています！カンボジアペッパーは、「世界最高峰の胡椒」と名高く、世界有数のレストランも使用しています。今回のリターンを作っている胡椒農家さんもヨーロッパのミシュランレストランに胡椒を卸しています。【胡椒を3種ご用意】黒・赤・白の3種類を25gずつリターンとして用意させていただきました。※一般的に合計75gあると、半年ほどで使い切るイメージです。WBC2023で侍ジャパンの定番ポーズ"ペッパーミル"は付属しておりませんので、DAISOさんでお買い求めください。DAISOペッパーミル黒胡椒、赤胡椒、白胡椒と。料理によって使い分けすることができます。【黒胡椒】https://youtube.com/shorts/Ac7NaTZE6RM?feature=share”ピリッとした香りと刺激的な辛み” が特徴【赤胡椒】https://youtube.com/shorts/hjzaJvDxyak?feature=share熟成しマイルドになった味や香りの人気が高く、鶏肉料理や豚肉料理に用います！主に肉料理に使うことが多い印象です。“胡椒もワインと、赤は、肉料理に”　と、覚えてください。ライターである日本在住の私が家庭での使い方をできる限り、アップしてまいりますのでお楽しみに次回の胡椒投稿をお待ちください！

日本到着前夜！プノンペン空港で待ちに待った時を待ち望みます！日本渡航への期待と初めての飛行機に対する不安。いろいろな気持ちが重なる中、明日からの１週間への期待を胸にインタビューに答えます！【カンボジア出国インタビュー】https://youtu.be/y4PwtnWYnQg彼女の応援をよろしくお願い申し上げます！次回は、日本到着から日本出国までの様子をお届けいたします！

皆様、お待ちかねのカンボジアペッパー回です！！本日は、黒胡椒を紹介いたします！https://youtube.com/shorts/Ac7NaTZE6RM?feature=shareドレッシングに頼ることなく、オーガニックの胡椒を用い、健康的に！”ピリッとした香りと刺激的な辛み” が特徴です。【補足情報：リターンでご用意しているカンボジアペッパーについて】カンボジアのカンポット州という胡椒で有名な地域の農家兼販売店から特別にご用意いただいています！カンボジアペッパーは、「世界最高峰の胡椒」と名高く、世界有数のレストランも使用しています。今回のリターンを作っている胡椒農家さんもヨーロッパのミシュランレストランに胡椒を卸しています。【胡椒を3種ご用意】黒・赤・白の3種類を25gずつリターンとして用意させていただきました。※一般的に合計75gあると、半年ほどで使い切るイメージです。WBC2023で侍ジャパンの定番ポーズ"ペッパーミル"は付属しておりませんので、DAISOさんでお買い求めください。DAISOペッパーミル黒胡椒、赤胡椒、白胡椒と。料理によって使い分けすることができます。【赤胡椒】https://youtube.com/shorts/hjzaJvDxyak?feature=share熟成しマイルドになった味や香りの人気が高く、鶏肉料理や豚肉料理に用います！主に肉料理に使うことが多い印象です。“胡椒もワインと、赤は、肉料理に”　と、覚えてください。ライターである日本在住の私が家庭での使い方をできる限り、アップしてまいりますのでお楽しみに次回の胡椒投稿をお待ちください！

2年間の日本語教育を無事に終えたソポーンさん数々の苦難を乗り越え、成績優秀者として卒業しました。卒業後は、弊団体グループ会社で日本語の教師をしています！自分自身が勉強したことを、次の未来のカンボジアの若者に教える姿勢。弊団体としても彼女を応援したい気持ちがいっぱいで今回彼女に対してできることは何か考え、カンボジアフェスティバル参加にてソポーンさんの日本行きが決定しました。https://youtu.be/KYD3tVePpT4こちらのインタビューでは、彼女が日本への思いを語っています。https://youtu.be/hkLFozP60n0彼女が日本へ行けることを知った時の驚きは忘れられません。カンボジアには日本語を勉強している学生は多くいますが、日本へ行ったことがある学生はそこまで多くないです。（技能実習生等の就職VISAを除く）日本語の勉強をしている時、何度それを夢見てきたことでしょうか。彼女の顔つきも入学時からすっかり大人になり、変わりました。日本渡航でまた一皮も二皮も向けること間違いないと、確信していました。初めての海外渡航＆日本訪問で、ソポーンさんにどのような変化があったのか。次回投稿をお楽しみにされてください。ご支援よろしくお願い申し上げます。