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新しくなる新潟駅 新潟の食の魅力を発信する複合施設をつくりたい!!

地域をアップデートするSUZUGROUPの新プロジェクト変わりゆく新潟駅をおいしさと楽しさが溢れる駅へ!!新潟駅開発工事の為、移転を余儀なくされたTABIBARをSUZUVELと統合させて新潟の食の魅力を体験できる複合施設へ進化!!新潟駅を更に魅力的な場所へ!!

現在の支援総額

1,578,500

105%

目標金額は1,500,000円

支援者数

129

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/15に募集を開始し、 129人の支援により 1,578,500円の資金を集め、 2023/05/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,578,500

105%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数129

このプロジェクトは、2023/04/15に募集を開始し、 129人の支援により 1,578,500円の資金を集め、 2023/05/15に募集を終了しました

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TABIBAR 移転計画

SUZUGROUPオーナーシェフの鈴木将です。本日2日目で早くも達成率20%近くまでたりたくさんの方々にシェア、拡散をして頂きありがとうございます。

今日は、SUZUVELとTABIBARが統合してどうなるのかというお話をパースでご紹介したいと思っています。
今回のリニューアルオープンでの大きなテーマは「食の複合施設」新潟をテーマにしながら様々なデリカテッセン、お弁当はテイクアウト、カフェ、マーケット、日本酒BAR、クラフトビールスタンド、食の観光案内所など食体験ができる仕組みを作っていきたいと考えてます。

また、テラススペースもちょっと華やかにできたらいいなと思ってます。
雪国にとっては通年とはいかないのですが、ちょうどゴールデンウィークあたりから秋ぐらいまでは気候もいいと思いますのでテラスで農家さんや酒蔵などを読んでイベントをしたり、テラス席でお食事やドリンクを楽しめたりできるように整備もします。

パースのイメージだけでも
ワクワクする感じでてきますよね?
TABIBARは一旦閉店してリスタートとなりますが、あの空間を引き継ぎみなさんが楽しめる場所を創っていきます!

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