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フィッシャーアーキテクトに人を集めて淡水の暮らしを届けたい、若き漁師の挑戦

世界農業遺産に認定された「琵琶湖システム」。1000年以上続く、サステナブルな漁をいとなむ新米漁師が『淡水の暮らし』を全国へお届けします。 小鮎の不漁や、機材の故障など試練も乗り越え、より多くの人に琵琶湖の淡水の暮らしを感じてもらいたい!

現在の支援総額

1,737,000

347%

目標金額は500,000円

支援者数

159

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/07/11に募集を開始し、 159人の支援により 1,737,000円の資金を集め、 2023/07/18に募集を終了しました

フィッシャーアーキテクトに人を集めて淡水の暮らしを届けたい、若き漁師の挑戦

現在の支援総額

1,737,000

347%達成

終了

目標金額500,000

支援者数159

このプロジェクトは、2023/07/11に募集を開始し、 159人の支援により 1,737,000円の資金を集め、 2023/07/18に募集を終了しました

世界農業遺産に認定された「琵琶湖システム」。1000年以上続く、サステナブルな漁をいとなむ新米漁師が『淡水の暮らし』を全国へお届けします。 小鮎の不漁や、機材の故障など試練も乗り越え、より多くの人に琵琶湖の淡水の暮らしを感じてもらいたい!

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活動の報告に間が空いてしまいました。ご支援いただき返礼はいたしたものの、肝心な琵琶湖の魚の水揚げが非常に激減してしまっていたため、返礼にかなりの期間を待たせてしまったり、活動自体が滞っており、この場をお借りしてお詫びいたします。琵琶湖の環境が変わりつつある中で目先の利益すらもままならない状態でももっと先を見据えて何かできないか、届けられないかと試行錯誤してようやく完成したのが琵琶湖の魚を用いた缶詰シリーズBIWA-CANです。種類も8種類にしてお届けできるようにいたしました。琵琶湖の多様な魚達を缶詰にし、贈り物用にもオススメです。新聞記事やテレビでもとりあげていただいております。是非一度食べてみたい。誰かに琵琶湖の魚を贈りたいという方は下記URLよりお尋ねください。お土産ショップの方でも販売される予定です。ご協力いただいた関係者と共に琵琶湖の恵みを届けてまいります。クラウドファンディングでご支援いただいた方々の応援のおかげでよりよくなっていくと感じておりましたが、肝心な拠点整備はいくつものトラブルが生じてしまい保留段階となっておりますが、次の挑戦に向けての準備段階です。まだまだ夢半ばで現在計画段階となっておりますので少しずつではありますが、必ずや活動の報告を行います。火は小さくなっても火種が消えることなく燃え続けていきたいと思います。今後とも琵琶湖の取り組みに関する活動報告をこれからしてまいりますので見守っていただければ幸いです。オンライン販売はこちらで開始いたしました:https://biwakeup.thebase.in/取り上げていただいたびわこ放送での放送内容:https://youtu.be/dfmuvCM3Wso?si=cbEywB-18W_YRTlV


皆様明けましておめでとうございます!昨年はご支援、ご協力いただきありがとうございました。年始はびわ湖放送で放送された番組で琵琶湖の漁のこと、現在の取り組み、これからの取組みを紹介いただきました。先日告知させていただきました、1月6日『琵琶湖・霞ヶ浦淡水魚集合!大新年会』のイベント参加者に関してですがお陰様で満員御礼です。クラウドファンディングを開始した際には琵琶湖の漁師として独立を迎えて3年を終えました。まだ冬の湖魚をはじめとする魚や年間の魚、年間パスをご支援いただいた方々には今年も返礼いたしますのでもうしばらくお待ちいただければ幸いです。クラウドファンディングを開始した漁師として3年目で、1つのエリ漁法だけでは琵琶湖全体の水揚げも下がりつつあるなかで非常に不安定でした。第1目標である船や車の整備も行うことができ、漁に専念することができてきております。まだ完全ではないですが、少しずつ持ち直します。漁体験は観光の方もありがたいことに増えてきて、保育園児達、小学生、修学旅行生、大学関係者、企業様の研修として、アーティストの方々もそれぞれ大人数でお越しくださりました。年末には親子連れの団体ツアーを地元企業さんとコラボして実施することができました。琵琶湖の中での漁から派生した淡水の暮らしを届ける取り組みとしてはこのクラウドファンディングもきっかけとして、様々な分野の方との御縁が広がりました。・滋賀の大型ショッピングモールやミュージアムでのアーティストとのコラボアートイベント開催・大学とのコラボによる湖魚の商品開発・料理人とのコラボによるマルシェ出店時の湖魚メニューの幅を広げて、昨年よりも多くの場所での提供・協力者である霞ヶ浦の漁師麦わら村長さん、他地域の漁師とのコラボによる天然鰻の食べ比べイベント・月1での新聞記事コラム執筆(滋賀民報 琵琶湖の漁師しゃかりき奮戦記)・地元高校生達、大学への講演(石山高校、滋賀県立大学)・フィッシャーアーキテクトの拠点の清掃、整備・アーティストとのBIWAKOアーティストインレジデンスの立ち上げ、県立美術館での展示、イベント等を新たに行うことができました。まで整理しきれず関係者の皆様にご挨拶が十分にできませんでしたが、気を改めて本年を迎えたいと思います。本年は質を上げ、取捨選択を行い、琵琶湖ならではの暮らしをより多くの方にお届けできればと思います。皆様にとってより良い1年になることを願っております。本年もよろしくお願いいたします。


皆さまこんにちは。今回のクラウドファンディングを通じてご協力いただいた方々のお陰で少しずつ活動が増えてまいりました。返礼品に関してはようやく鮎の稚魚である氷魚が取れ始めましたので順次発送させていただきます。今回は今年一年の感謝のお礼と来年また新たな気持ちで取り組んでいくことを祈念して新年会を行う告知をさせていただきます。日本2大湖の恵みと協力者である霞ケ浦の漁師と私琵琶湖の漁師駒井が京都に集います! 参加ご希望の方はメッセージにてご連絡ください!なるべく対面でご挨拶できればと思っております。よろしくお願いいたします。【日時】 令和6年 1月6日(土)18時から20時 【場所】 京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四条大宮町184-1 【店名】 田歌食工房 【提供内容】 琵琶湖と霞ヶ浦の魚料理


皆様こんにちは!駒井健也です。お陰様で9月版の特選琵琶湖ボックスを返礼させていただいております!ビワマスは勿論ございます。エリ漁の禁漁期間ということもあり、魚種は少ないですがご支援いただいた皆様お待ちいただければ幸いです。そして活動報告として今週末!ご協力いただいた麦わら村長さんが琵琶湖に来ていただき、天然鰻食べ比べ、BBQイベントを行います。枠は残りわずかではありますがございますのでbiwako.fisher.archtect@gmail.comまでご連絡いただければ幸いです。以下イベント概要です。琵琶湖、霞ヶ浦、三方五湖の鰻漁師が集い、天然ウナギ食べ比べるBBQ会を琵琶湖岸で行います。鰻以外のBBQの食材は滋賀のオススメの生産者が扱う野菜や米、湖魚等です。鰻の生産者も霞ヶ浦、三方五湖からお越しくださいます!是非ここでしか食べられない恵みをいただきながら、生産者と交流しましょう!ご希望に合わせて目の前のでとれる鰻の漁体験を開催いたします。自分で食べる鰻がとれる現場も見てみませんか?〈日時〉9月17日(日)11時~14時※漁体験希望者は7時~9時〈会費〉1名様10,000円鰻漁体験別途5,000円/人〈定員〉20名 先着順場所大津市八屋戸944フィッシャーアーキテクト前の琵琶湖ーーーーーーーーーーーーーーー天然鰻漁師霞ケ浦 麦わら村長三方湖 吉村さん琵琶湖 駒井健也


こんにちは!フィッシャーアーキテクトに人を集めて淡水の暮らしを届けたい、若き漁師の挑戦駒井健也です!お陰様で少しずつフィッシャーアーキテクトに人を集めて淡水の暮らしを届けるために清掃していただいております!サポートしていただいている方々には琵琶湖の恵みのフルコース料理を召し上がっていただいております。少しでも琵琶湖に興味のある方には淡水の暮らしを感じていただける。そんな場所にしていくため活動しております。協力してくださる方々と共に整備が進む拠点を利用して開催できる活動、参加者を2つご紹介させていただきます!①【今年度のBIWAKOアーティストインレジデンス】 アーティストさん作りたい方向けBIWAKOアーティストインレジデンス①漁師体験日程:10月7日(土),8日(日)の1泊2日 ※予備日:10月21日(土),22日(日)場所:和邁漁港~琵琶湖上,民宿山宗 集合:民宿山宗②滋賀県美術館で展示日程:12月中旬予定応募期間:9月23日(土) 17: 00まで対象:美術芸術活動している高校生大学生、および美術関係者参加料:学生5000円一般8000円(漁体験、宿泊費、湖魚お食事代、保険料込)応募方法お申し込みの際、下記データをお送り下さい。・応募動機(300字まで)・【任意】作品画像 ※映像の場合はyoutubeに限定公開アップロードの為URLをお送り下さい。お申し込み(Googleフォーム)↓https://on.bz/HhxY6Lk②【天然鰻食べ比べBBQ会】活動協力者である麦わら村長さんとで実現いたします。ここでしかできない体験を行える場所にしていきたいと思っております。当日鰻の漁体験も行っておりますので是非ご参加ください。〈日時〉9月17日(日)11時~14時※漁体験希望者は7時~9時〈会費〉1名様10,000円鰻漁体験別途5,000円/人〈定員〉20名 先着順ーーーーーーーーーーーーーーー天然鰻漁師霞ケ浦 麦わら村長三方湖 吉村さん琵琶湖 駒井健也ご一緒に淡水の暮らしを届ける方、体験したい方、ご興味のある方、是非個別にご連絡ください!


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