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『日向備長炭』の炭焼き小屋を再建したい

【感謝!100%達成!目指せ120万円!】 宮崎県無形民族文化財に指定されている『日向備長炭』の生産中に、火災により炭焼き小屋が全焼。生産者も少なく、伝統を続けるためにも炭焼き小屋を再建したいです。

現在の支援総額

1,100,000

146%

目標金額は750,000円

支援者数

120

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/05/18に募集を開始し、 120人の支援により 1,100,000円の資金を集め、 2023/06/12に募集を終了しました

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『日向備長炭』の炭焼き小屋を再建したい

現在の支援総額

1,100,000

146%達成

終了

目標金額750,000

支援者数120

このプロジェクトは、2023/05/18に募集を開始し、 120人の支援により 1,100,000円の資金を集め、 2023/06/12に募集を終了しました

【感謝!100%達成!目指せ120万円!】 宮崎県無形民族文化財に指定されている『日向備長炭』の生産中に、火災により炭焼き小屋が全焼。生産者も少なく、伝統を続けるためにも炭焼き小屋を再建したいです。

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皆さんこんにちは!いつも応援してくださってありがとうございます。

クラファン2周間目ともなると、だんだんと落ち着いてきた当プロジェクトですが、先日の「しいたけセット」に続き、新たなリターンのご提供をいただきました!

宮崎県民食とも呼び声高い【桝元辛麺セット】です!

「元祖辛麺屋 桝元」は宮崎県延岡市が発祥、現在は全国海外に60店舗を展開していらっしゃいます。

辛麺とは、醤油ベースのスープに、ニンニク・ニラ・ミンチの旨味がたまりません。唐辛子の量で辛さが調節でき、麺は蕎麦粉と小麦粉を混ぜたこんにゃく麺といって、そのこんにゃくのような食感とスープがやみつきになります。

桝元辛麺セットの内容は、
自宅で簡単に辛麺が作れる
「黒辛 2袋(こんにゃく麺)+トロトロなんこつ」のセットです。

黒辛には麺、スープ、かやく、唐辛子が入っております。
なんこつは、トロトロぷるぷるに煮込んであり、桝元でも大人気のサイドメニューです。

このパックめちゃくちゃ再現度高いです!
自分好みにアレンジもできますし、お店の味も再現できますよ。

桝元オンラインショップで詳細をご確認ください。↓↓↓
https://karamenmasumoto.shop-pro.jp/


以前、桝元の社長とお話させていただく機会があり、どうして桝元がお祭りでステージを出したり、スポーツを応援しているのかを伺いました。
「桝元を食べてくださる皆さんに1人ずつお礼は言えないから、せめて地域活動で応援したい。地域の皆さんに笑顔になってもらうためにやってるんです。」

わたしの活動についても応援しますと激励の言葉をかけてくださいました。社長をはじめ、社員の皆さんも人思いな暖かい方ばかりです。

高校の頃から桝元に行き、宮崎市に住んでいた頃なんか週1桝元へ通っていました。桝元愛を語っている今も、辛麺たべたくてうずうずしています(*´꒳`*)

ぜひともご支援、シェアをよろしくお願いします!

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