Check our Terms and Privacy Policy.

200年続く「黒酢」の醸造を25歳新宿OLが守りたい!(鹿児島霧島市/伊達醸造)

鹿児島県霧島市福山町はお酢づくりで有名な土地です。そこで約200年続く伊達醸造は私のおじいちゃん家。社会人になり、しばらく訪れていない間に、経営の危機になってしまいました。事業をたたむという話も出る中、「残したい」という私の想いを応援して下さる方が多く一念発起。この夏、OLをやめ鹿児島に移住します!

現在の支援総額

1,220,500

122%

目標金額は1,000,000円

支援者数

79

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/01に募集を開始し、 79人の支援により 1,220,500円の資金を集め、 2023/08/31に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

200年続く「黒酢」の醸造を25歳新宿OLが守りたい!(鹿児島霧島市/伊達醸造)

現在の支援総額

1,220,500

122%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数79

このプロジェクトは、2023/08/01に募集を開始し、 79人の支援により 1,220,500円の資金を集め、 2023/08/31に募集を終了しました

鹿児島県霧島市福山町はお酢づくりで有名な土地です。そこで約200年続く伊達醸造は私のおじいちゃん家。社会人になり、しばらく訪れていない間に、経営の危機になってしまいました。事業をたたむという話も出る中、「残したい」という私の想いを応援して下さる方が多く一念発起。この夏、OLをやめ鹿児島に移住します!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

皆様、たくさんのご支援、本当にありがとうございました。122%達成という形で終えることができました!正直、前日まで無理なんじゃないかと思っていたので、安堵と驚きと喜びと…という心境です。個別にご連絡させていただいた方からも、最後の追い上げ凄かったね!という声が多く、皆さん気にかけていてくださったんだな、と終わった後も嬉しく思っておりました。さて、集まった資金の使い道ですが、主に、今秋の仕込みの材料費に充てさせていただこうと考えております。クラファンをしている1ヶ月の間に、新ブランドの話に進展があり、商品化に向けて、この秋から仕込んでいくことになりました!200年続く醸造(鹿児島、伊達醸造) × 200続く米農家のブランド米(南魚沼、庄治郎商会)「地方のいいもの」を、日本中に、そして世界に届けることができたらいいなという思いで、立ち上げていこうと、現在準備中です!仕込んでから、出荷まで1年かかるのがカメツボで作る黒酢の特徴。なので皆さんにお知らせできるのはもう少し先になるかと思いますが、コムスメそんなこともしているんだな、と知っていただければと思います。この1ヶ月、目まぐるしく過ごす中で、皆さんの愛を感じて、より一層次期社長として、身が引き締まりました。最後になりますが、たくさんの応援、本当にありがとうございました!!活動に進展がありましたら、またご報告させていただきます。サンドウィッチマンさんに届け!


クラファンをスタートさせてからの1ヶ月、目まぐるしく過ごしていました。地元のラジオに出させて頂いたり、新潟のブランド米とのコラボの話に展開があったり、フードテック業界の方とお会いしたり。このプロジェクトを通してお会いした方も想像以上に多く、金額以上の物を得ることができているなと思うばかりです。そしてなにより、友達、先輩、後輩、上司、各方面からの愛を感じた1ヶ月でした。本当にありがとうございます!!ご支援いただいた皆様、ありがとうございます。ラストスパート、かけていきたいので、ぜひ今日の夜ご飯を一緒に食べる人に、このプロジェクトの話をしていただけますと嬉しいです!お礼や使い道に関しては、またしっかりとさせていただきます。達成に向けて、もう少し頑張ります!!


thumbnail

残り5日を切りましたが、皆様ご支援ありがとうございます。ここへ来ての追い上げ、正直驚いてます。いろいろなことを実現に向けて動いていますので、まだまだご支援お待ちしております!さて、リターン品になっております、仕込み体験の参加可能日が決まりましたのでお知らせです☆10月の(金、土)の午前中です!壺への仕込み作業は午前中に行いますので、仕込み体験をご希望の方は、ご参加の旨をメールにてお知らせください。詳細は、ご相談の上、メールにて決めさせていただければと思います。(9/1に皆様にお礼のメールをお送りいたしますので、そちらにご返信ください)2日間でも、1日だけのご参加でもOKです!また、仕込みの日は予定が合わないけど、別日で壺畑の見学したい!などのご希望などもご対応致します。お気軽にご連絡ください!そして、お気軽に仕込み参加権、お申込みいただければと思います。


本日、なんと!このクラファンのページを見つけてくださった、地元のラジオ局の事務局長さんからお声がけいただき、ラジオ出演することが決まりました!8/7 18:00〜FMきりしま プラきりイブニングラジコでは聞けないので、「FMぷらぷら」というアプリをダウンロードして、放送局を FMきりしま にしてお待ちくださいねこうやって、このページからお声がけ頂いたり、皆さんに知っていただける機会が増えていることは嬉しい限りです。そして、個人的には、ラジオ好きで、芸人さんのラジオをよく聞いているので、ラジオと聞くとワクワクもしちゃいます。わたしも今夜がとっても楽しみですので、お時間ありましたら是非聞いてくださいね♪(カメラセンスがゼロより低い母に、撮影をお願いしているのですが使える素材が撮れるのかどうかも見ものです)


嬉しかったお話!
2023/08/04 17:53
thumbnail

クラファンはじめて、再建ダンジョンを発信するようになって嬉しかったことのひとつに、かなり久しぶりの方からの連絡をいただけること、があります。画像は、私が20歳のころ、ライバー時代にいつも応援してくださっていたリスナーさんからのメッセージ。公開前の限定公開を個人のインスタでお知らせした際にDMをくださいました!涙(ひまりちゃんという名前でライバーしてました。今でも大事な名前。)すごく久しぶりの人にメッセージを送るのって緊張するし、ためらってしまう気持ちもありますよね。その気持ちがわかるからこそ、こうやってメッセージをいただけると嬉しいです!アブちゃんは公開して一番に支援もしてくださって、変わらず応援してくれて本当にありがとうございます!!直接会ったことはないけれど、支援やメッセージで気持ちが受け取れるあったかい時代だな、と思います。他にも久しぶりの同級生や友人から連絡をもらったり、支援の通知が届いたり。皆さんありがとうございます!きっとこっそり見てくれている方もいるんだろうなと期待しつつ、頑張っていきますので、まだまだご支援お願いいたします。