今冬、開業に向けて酒類製造免許申請中の予定地にて工事が始まりました！

『R_Brewery_self』

竜王町内にある蒲生野の湯という温泉施設の敷地内です。
コチラの醸造所は一般の方々も気軽に15リットル分のビールが作れる体験型の醸造所も兼ねており、まさに家でビールを作る感覚で自身のビールが作れるようになります！
キッチンスタジオ型なので床下に水道の給排水とガス管を配置している基礎工事の写真が今回の写真です。
自身で作ったビールは思い入れもあって、さらに美味しく感じられますよ～♪

例えば、友人を招いてのバーベキューで自身で作ったビールをサーバーから振る舞うことも可能となります。その他、二十歳や還暦、退職や卒乳などお祝いに欠かせないビールを自身で醸せるようになります！

日本ではなかなかない「自身でビールを作る体験」を是非一度、体感しにきてください！
ビール造りは材料がシンプルなため簡単に作れますが、知れば知るほど奥深く、一生をかけて楽しめるのが酒造りだと思います。

約4時間の体験後には、ビールにより詳しく、また違う種類のビールも作りたくなっているハズ♪
そんな技術的なお話も分かりやすく提供しながら、4時間がアっという間に過ぎるよう準備を進めてまいります。

来年の今頃には自分で醸したビールを飲めるようになっております。
お楽しみに～～～(*'ω'*)