現在１名の女性が修行に来られていますが、本人の都合で現在はお休み中です。

しかし、また６月くらいから修行に来れるようになると思います。

そして、６月の中旬には、もう一人男性が修行に来られます。

そんな方のために、今は色々なレシピをまとめているところです。

高級焼鳥店をやりたいという方のため、成功へと導くために日々

研究、勉強をしています。

これは、合鴨のオレンジソースです。

これは、鮑を使ったお料理です。

このようなお料理を試作して、相棒に試食してもらったりして研究しています。

とにかく研究研究です。

すべて、修行の人に成功してほしいからなんです。