皆さま、こんにちは！ベーグルベイカー（Bagel baker）の近藤 ＆ かなみ ＆ ほのかです！クラウドファンディングも残すところあと54時間ほど。目標金額まで残り5,200円となりました！！！いよいよゴールが見えてきました。

今回はスロースタートでコツコツ型のファンディングでしたので、途中不安になるときもありましたが、目標金額達成も目の前！皆さまのご支援、誠にありがとうございます！

本日はビールとベストマッチのベーグルの3種類目、「チーズカレー」が完成しました！

開発では中に練りこむカレーのレシピに試行錯誤しましたが、最終的にお肉は鶏ひき肉を選び、隠し味として生姜と蜂蜜を使用。ベーグルの上部にはチーズをかけています。トースターでリベイク（焼き直し）する時は、そのチーズの上からさらにとろけるチーズを上に乗せて「追いチー」するもお勧めです！

残り2種類のベーグルは、クラウドファンディング終了翌日の月曜日に完成報告いたします。どうぞお楽しみに！

目標金額達成まであと5,200円！目標金額達成の喜びを皆さまと一緒に、ビールとベーグルで乾杯させてください！最後まで、皆さまのお力添えを心よりお願い申し上げます！