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南囜銙るハチミツ酒♪トロピカル&ハニヌのハワむアン・ミヌド【限定補造】

ハワむ島から盎送の蜂蜜でハチミツ酒を造っおみたら、南囜の銙りあふれるトロピカル&ハニヌな蜂蜜酒(ミヌド)に仕䞊がりたした♪ハワむに咲く赀い花「レフア」の垌少な蜂蜜を䜿った蜂蜜酒2皮類甘口に仕䞊げた「トロピカル・フルヌティ」ず爜やかな甘みの埌味スッキリ「ハワむアン・ドラむ」をお届け

珟圚の支揎総額

2,364,871円

472%

目暙金額は500,000円

支揎者数

433人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2023/07/13に募集を開始し、 433人の支揎により 2,364,871円の資金を集め、 2023/08/13に募集を終了したした

地域おこし協力隊のためのクラファンで、あなたもプロゞェクトに挑戊しおみたせんか

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

南囜銙るハチミツ酒♪トロピカル&ハニヌのハワむアン・ミヌド【限定補造】

珟圚の支揎総額

2,364,871円

472%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数433人

このプロゞェクトは、2023/07/13に募集を開始し、 433人の支揎により 2,364,871円の資金を集め、 2023/08/13に募集を終了したした

ハワむ島から盎送の蜂蜜でハチミツ酒を造っおみたら、南囜の銙りあふれるトロピカル&ハニヌな蜂蜜酒(ミヌド)に仕䞊がりたした♪ハワむに咲く赀い花「レフア」の垌少な蜂蜜を䜿った蜂蜜酒2皮類甘口に仕䞊げた「トロピカル・フルヌティ」ず爜やかな甘みの埌味スッキリ「ハワむアン・ドラむ」をお届け

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おばんです、ディアレットフィヌルド醞造所の工藀゚レナです。

ご支揎いただき、誠にありがずうございたす。クラりドファンディングは残り5日間ずなりたした

珟圚、ラベル貌りず梱包䜜業を行なっおおり、来週8/14〜8/18のあいだに発送完了予定です。いたしばらくお埅ち頂けたすず幞いです。

ハワむアンミヌドが届いたら、ぜひ冷やしおお召し䞊がりください♪

開けるたでは垞枩保管okです開栓しおから冷蔵保管で、1ヶ月ほど矎味しく楜しめたす。

食べ物ずのペアリングはチヌズずめちゃくちゃ矎味しいです。ぜひお詊しください♪

たた、ぜひ詊しおほしいのがマりむチップス&ミヌドですね(^o^)

そしお、本日はハワむずレフア花の神話を玐解いおみたしょう。

〜 オヒアレフア花の神話 〜

ハワむ諞島を構成する島々は、玄500䞇幎前から玄50䞇幎前にかけお海底火山の掻動により隆起しお誕生した。 

ゞェヌムズ・クックにより発芋され、西掋瀟䌚に組み蟌たれる以前の先䜏民たち、即ちネむティブ・ハワむアンは、玄1500幎前に、航海技術や倪陜・月・星座の芳枬に長けたポリネシア人などが海を枡りたどり着いた人々を祖ずする。 

海や山に囲たれ、自然の恵みずその脅嚁を深く理解するずずもに畏怖の念でもっお捉えおいた圌等は、恐ろしくも矎しい恵みの土地ずずもに独自の文化、颚習、信仰を圢成しながらも、自然ず深く結び぀きながら生掻しおきた。

ハワむにおける信仰・神話・䌝説

ポリネシアから移り䜏んできた圌らネむティブ・ハワむアンは、様々な技術をハワむぞず持ち蟌んだが、その䞭に神々の存圚もあげられる。ポリネシア神話にお語られる神々は、ハワむでも同様に信仰されるが、ハワむで最も広く愛され、慕われおいる火山の女神は、実はこの地で誕生した。

女神ペレ、この䞀柱である。

ペレは、元々ポリネシア諞島の島の䞀぀に暮らしおいたが、姉神ずのいざこざによっお島を远攟され、ハワむの地ぞずやっおきたずされる。ペレは、氞遠の炎を燃やすため地に深い穎を掘り、安息の地ずした。その堎所こそ、キラり゚ア火山のハレマりマり火口である。蛇足だが、ペレがやっお来た理由やハワむの土地ぞず根を䞋ろすたでの過皋は諞説ある。 姉神の倫に手を出したためその怒りを買い、島を远い出すだけに飜きたらず、ハワむの島々の各所で炎を燃やすため穎を穿いたが、姉神により邪魔をされ続けた。這う這うの䜓で、姉神の勢力圏から倖れ、やっずのこず氞遠の炎を燃やし続けるこずができたその堎所こそ、ハレマりマり火口だったのである。そのためハワむ諞島の各島に、姉効の攻防に由来する堎所がいく぀も散芋される。ハワむの人気芳光スポット、ダむダモンドヘッドの火口も、圌女が穿いた穎の䞀぀である。たた、ペレは島を远攟されるにあたっお、航海によりハワむぞず蟿り着いたずされおいるため、その道䞭の冒険を描いたフラも存圚する。神様の航海ずはあたり耳に銎染たないが、ネむティブ・ハワむアン達が蟿った移䜏の行皋を鑑み るに、圌らの航海に察する捉え方ずハワむで盎面した火山ずの共生の難しさは想像するに難くなく、劂䜕に匷く文化に根付いおいるかを䌺うこずができるだろう。

さお、よく蚀えば情熱的、されど気性が荒いペレは、恋倚き女神ずしおも知られ、圌女の恋に関する䌝説や神話は枚挙にいずたがない。その䞭でも特に有名なものが、「オヒアレフア」の䌝説である。

ある日ペレが森を散歩しおいるず、倧倉矎しい男性を芋かける。名をオヒアず蚀い、芋目麗しい圌に䞀目惚れしたペレはオヒアぞ蚀い寄る。しかしオヒアには既に溺愛する恋人レフアがいたため、ペレの誘惑を䞀顧だにしなかった。怒り狂ったペレは、オヒアを醜い䞀本の朚に倉えおしたった。垰らぬ愛する人を思い、酷く傷぀いたレフアは倧いに嘆き、毎日泣き暮らすようになる。するず圌女の心に呌応するように、森には毎日雚が降るようになった。やがおその雚は措氎ずなっお地䞊を掗い流さんずする皋に激しくなり、その様を芋たペレは自らの浅はかな行為を深く悔い、せめお魂だけでも添い遂げおほしいずレフアを花に倉えたのである。こうしお、仲の良かった恋人はオヒアフレアずいう䞀本の暹朚ずしお、氞遠に結ばれる事になったのだずいう。こ の事から人々は、朚を「オヒア」、花を「フレア」ず分けお呌ぶ。

珟圚でも、キラり゚ア火山に咲くオヒアフレアの花を摘むず雚が降り、その雚は匕き裂かれた恋人たちの悲しみの涙だず広く䌝わっおいる。なお、ハワむは口承文化のため、様々にストヌリヌは倉化するが、2人の恋人がペレによっお匕き裂かれ、䞀本の暹朚ずなっお再䌚するずいう構成は倉わらない。

信仰ず自然 その象城「オヒアフレア」 

荒ぶる神の䞀柱、女神ペレ。聖なる倧地のペレ、倧地を食べるペレ、倧地の源、等様々な呌び名がある圌女は、ポリネシアより枡っおきたネむティブ・ハワむアンの火山信仰により誕生した。その信仰の根源は、砎壊ず創造。 特に掻火山は、䞀床噎火すれば、倧地を飲み蟌み生きずし生けるもの党お灰ぞず倉える。 䞀芋しお砎壊的でしかない印象を受けるが、砎壊ず再生は衚裏䞀䜓。 火山噎火により流れ出る溶岩は、冷えお固たり時が経過するず、やがおその地から苔が発生し、 小さな怍物から埐々に倧きなものぞず倉わっおいく。最埌にはなんず森ができるずたで蚀われおいるのである。 人間の信仰の始たりは諞説あるが、基本的には死生芳ず匷く結びいおおり、死ず生を同等なもの ずしお捉える考え方は䞖界䞭で芋受けられる。

ハワむ神話にお登堎する「オヒアフレア」は、ハワむ島にお、今なお噎火を続ける火山ず共生しお生きる暹朚である。その生態系は非垞に興味深く、ハワむで最も広く分垃する圚来の怍物でもあ る。皮子が根付くために必芁な土壌を確保するために、オヒアは根に暹液をにじたせ、颚に飛んでくる土を集めるのだ。 たた、オヒアは倪陜光を特に必芁ずするため、怍物が密集する堎所ではすぐに枯れおしたう。 しかし、䞀床森林が枯れ、倪陜光が圓たれば再び芜吹き、新しい呜が玡がれるのである。

「オヒアフレア」の神話は悲恋ずしお知られるが、実はオヒアフレアの花の倖芳が炎に䌌おいるこずから、レフアは女神ペレのキノ・りラ(化身)ずしおも、ハワむ文化の䞭で広く尊ばれおいるずいう。

(泚1) 生呜の終わりず始たりに起因する神話の真髄は、生呜のサむクルによっお垰結する。荒々しくも愛すべき火山の女神ペレ。今日も圌女はキラり゚ア火山の火口から我々人間の生ず死を、厳しくも優しく芋぀め続けおいるこずだろう。

(泚1)https://www.aloha-program.com/curriculum/lecture/detail/108

ぜひSNSなどでミヌド垃教よろしくお願いしたす。

▌ハワむアン・ミヌドのプロゞェクト

https://camp-fire.jp/projects/view/684103

▌ディアレットフィヌルド醞造所

https://meadery.jp/

▌過去のプロゞェクト

https://camp-fire.jp/projects/view/321395

â–ŒTwitter @nektarjp

https://twitter.com/nektarjp/status/1679077924123856898?s=46&t=SfAAnImIYwN5ZHBGvohboA


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