ミズナラの次は杉、樽を引っ張り出してきて夜中21時からおり引き。
この樽も漏れ漏れでしたが、旨ければ許すところ。
4本で1時間くらいでしたか、何とかやり切り、テイスティング・・・うまいうますぎる！

私はフレンチオークより好きですね。
皆様、是非お試しください～

先走り、他の樽も出してきた。身動きとれませーん。

小川小公子2021Mizunara　瓶詰めに向けた作業開始

饅頭なんまら怖い2021Mizunara樽出し

活動報告一覧を見るプロジェクトを見る

yuzo_fukushima

埼玉県

初めてのプロジェクトです

1987年 3月　群馬県立前橋高等学校卒業 1991年 3月　国立北海道大学工学部金属工学科卒業 1991年 4月　株式会社日本債券信用銀行入行 1997年 3月　同行　退行 1997年 4月　シティバンク、エヌ・エイ　プライベートバンク部門　入社 2000年 9月　同社　退社 2010年 4月　埼玉県比企郡小川町にて農業研修を開始 2010年10月　武蔵鶴酒造株式会社にて、蔵人となり酒造りを学ぶ 2011年 4月　埼玉県比企郡小川町にてブドウ栽培を開始 2013年 6月　農業経験を認められ農家になる 2015年 1月　武蔵ワイナリー株式会社設立、代表取締役就任 2015年10月　武蔵鶴酒造株式会社の杜氏に就任 2019年 2月　ワイナリー（本社・工場）が完成 2019年 4月　果実酒製造免許取得、ワイナリー販売場オープン 2020年 8月　自社醸造ワイン初リリース

認証していません
https://musashiwinery.com/

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

7,500円

小川小公子2021Hinoki(赤)　1本(750ml) 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：7人

お届け予定：2024年01月

このリターンを選択する
7,500円

小川小公子2021Sugi(赤)　1本(750ml) 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：8人

お届け予定：2024年01月

このリターンを選択する
14,000円

小川小公子2021Hinoki　小川小公子2021Sugi　2本セット小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：24人

お届け予定：2024年01月

このリターンを選択する
18,000円

檜と杉のワインにベースワインの小川小公子2021をプラスした違いの分かるお得なセットです！小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi、小川小公子2021 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：20人

お届け予定：2024年01月

このリターンを選択する
25,000円

残り44

【小川小公子2021Mizunaraの準備完了につき追加！】小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi、小川小公子2021、小川小公子2021Mizunaraの4本セット小川小公子2021Mizunaraとベースワインの小川小公子2021をプラスしたセットです。小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi、小川小公子2021、小川小公子2021Mizunara 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：6人

お届け予定：2024年01月

このリターンを選択する
36,000円

残り21

小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi、小川小公子2021、小川小公子2021Mizunara、饅頭怖い2021、饅頭なんまら怖い2021Mizunaraの6本セット小川小公子2021シリーズの4本セットに、饅頭怖い2021、饅頭なんまら怖い2021Mizunaraをプラスしたセットです。饅頭怖いシリーズは、小公子にメルローを10％前後入れて混醸した、人気のシリーズです。ベースワインの「饅頭怖い2021」はステンレスタンクでの貯蔵、「饅頭なんまら怖い2021Mizunara」は日本のミズナラ樽を使用しています。小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi、小川小公子2021、小川小公子2021Mizunara 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。饅頭怖い2021、饅頭なんまら怖い2021Mizunara 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子89％、メルロー11％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：9人

お届け予定：2024年01月

このリターンを選択する
25,000円

在庫なし

小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi、小川小公子2021、小川小公子2020Mizunaraの4本セット希少となってしまった小川小公子2020Mizunaraとベースワインの小川小公子2021をプラスした欲張りな限定30セット小川小公子2021Hinoki、小川小公子2021Sugi、小川小公子2021 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　12％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。小川小公子2020Mizunara 原材料名　ぶどう（埼玉県比企郡小川町産）ぶどう品種　小公子100％製造者　武蔵ワイナリー株式会社　　　　埼玉県比企郡小川町高谷104-1 酵母　　天然酵母内容量　750ml アルコール分　13％このワインは酸化防止剤を添加していませんので、保管には十分ご注意ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：30人

お届け予定：2024年01月

このリターンを選択する