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定年後の挑戦 自然発酵の究極サワードウ種パンがいよいよ故郷三重県四日市に上陸

香港在住CA が定年で12月故郷の三重県四日市に帰郷。私とオーストラリア旦那の老夫婦が空き家の実家を改装し自然酵母サワードウ種パンや発酵のお店をオープン。聞き慣れないサワードウ種パンの腸活作用ヘルシーさ食べてみないとわからない私の愛情たっぷりパンの美味さをお届けさせてください!

現在の支援総額

786,600

27%

目標金額は2,888,888円

支援者数

45

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/12に募集を開始し、 45人の支援により 786,600円の資金を集め、 2024/08/23に募集を終了しました

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定年後の挑戦 自然発酵の究極サワードウ種パンがいよいよ故郷三重県四日市に上陸

現在の支援総額

786,600

27%達成

終了

目標金額2,888,888

支援者数45

このプロジェクトは、2024/06/12に募集を開始し、 45人の支援により 786,600円の資金を集め、 2024/08/23に募集を終了しました

香港在住CA が定年で12月故郷の三重県四日市に帰郷。私とオーストラリア旦那の老夫婦が空き家の実家を改装し自然酵母サワードウ種パンや発酵のお店をオープン。聞き慣れないサワードウ種パンの腸活作用ヘルシーさ食べてみないとわからない私の愛情たっぷりパンの美味さをお届けさせてください!

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2024/08/01 15:24
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クラファン残り20日間となりました。

サワードウを焼く主のオーブンをミックさんに決め業者さんに9月注文します。もうちょいでオーブンゲットの支援金が集まります。このオーブンで焼いたサワードウを支援の方々にお届けできる日も目にみえます

ありがとうございます♪

現在 四日市マワラは耐震補強もだいぶ進んでるようで今 大工さんチームとマワラの心臓となる厨房のツメに入ってます。

キッチンシンク/オーブン/厨房の窓/ガスコンロ

キッチンシンクの高さを90センチ ただシンクトップを予算によって人工大理石かステンレスか

ガスコンロは どんなものが必要か現地に入れずわからない

と遠方からから決めなければいけない事が多くて頭抱えてます。資金に余裕あればなんでもええんですが。。。。

現役でCA飛びながら オーストラリア生活に慣れない息子へ月1サポートするように飛びながら香港で新作をトライしながら香港の家財の断捨離。身体と心があっちコッチ状態

という状態です。


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