こんにちは！

フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪

コムトゥヴは来れば来るほどその精度が上がっていくレストラン……

そのお客様の事を知れば知るほど、言われなくても何が好きなのかが分かってきます。

1番来ていただいている岩井主宰の好きな物は、もう言われなくても当てることが出来るようになってきました。

シェフかずおが「これ好きだろうなぁ」と思って作るとと、「やったー！」と喜んでくれる岩井主宰。

そんな岩井主宰の好みを予測できるようになってきたシェフかずおが新年早々、

「そろそろ岩井主宰来る気がする」

と、突然口にしました。

するとその翌日、岩井主宰から連絡が……

「明日、やっていますか？」

すごくないですか？(笑)

シェフかずおじゃなくて、エスパーかずおなのかもしれない(笑)

通常は初回のお客様には翌日予約はお任せコースになってしまいますが、

言われなくても岩井主宰の好みを知り尽くし、

何ならそろそろ来るなと思って準備し始めていたシェフかずおは、

岩井主宰に関しては翌日予約でも受付けました！

(本当に岩井主宰が来ていなかったらロスるだけでしたが……)

でも、本当に、かずおってエスパーなんですよ。

(やばい宗教じゃないです、大丈夫です)

私が欲しいものを当てて、いつの間にかサプライズで買ってきたり……

上手にサプライズをしてくれるんです。

相手のことをよく知ろうとして、相手が何を求めているのかを考えてくれているから、そういうことが出来るんだろうなぁと思います。

私が今までかずおにサプライズしてもらって嬉しかったこの気持ちを、

みんなにも感じてもらいたい！

コムトゥヴはそんな私の喜びを、皆にも感じてもらいたいというレストランでもあります♪