こんにちは！

フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪

令和の虎へ11月分の26回目の返済をしました！

その際の10月分の報告をこちらでも書こうと思います。

10月は、コムトゥヴにとってとても嬉しい“ 変化の月でした。

毎日積み重ねてきたことが、少しずつ形になってきたなぁと感じています。

【ランチが大きく伸びました】

フルコースランチは9月から10月で約2倍のお客様の数に。

デザート付きランチも同じく増えて、全体的にランチが賑やかに。

新規の方、リピートの方の両方が増えていて、秋の温かい空気と相まってとても嬉しい時間でした。

 【日本酒ペアリングイベント、最後の開催】

10月はイベントとしての日本酒ペアリング会の最終回でした。

驚くほどたくさんの方が「次も参加したい！」と言ってくださり、

「では…1/12にコムトゥヴディナー版でやりましょう！」

とご案内したら、ほぼ皆さんがその場で予約してくださり、即・満席。

これまで続けてきたことが、こうして次の形につながるのは本当に嬉しいです。

貸切会もたくさんの笑顔

10月は平出社長のお誕生日貸切会や、ハロウィンのハリーポッターコースなど、貸切だからこそできる世界観たっぷりの会が続きました。

飾り付け、コスプレ、テーマコース…みんなで世界に入り込んで楽しんでいただけるのは、コムトゥヴならではの光景。

先日もまた、ご家族で来られたお客様が「エルサコース × エルサのコスプレ」 でご来店。小さな魔法が広がる瞬間に立ち会えるのは本当に幸せです。

クリスマス「くるみ割り人形コース」プレ公開

先日はクリスマスコースのプレ公開を行いました。

ありがたいことに反響がとても大きく、

残り 18日・25日の第1部 各1組のみ。（昨年までクリスマスは苦戦していたので信じられない…！）

今年のクリスマスは、きっとオープン以来いちばん華やかなシーズンになりそうです。

▼くるみ割り人形コースの動画

https://www.instagram.com/reel/DRExsmoD3Qb/?igsh=MXFsaWNhYjVidG0ybg==

年末年始に向けてアルバイト募集中

クリスマスとおせちで年末年始はとても忙しくなるため、今、アルバイトさんの新規採用を進めていますが…やっぱりこの時期はみんな予定が詰まっていて、なかなか見つからず。

「めちゃくちゃ忙しいけど、楽しい！」そんな年末年始にできるように、引き続き動いていきます。

今年の10月は、数字よりもちゃんと見ていてくれる人が増えてきたそんな実感のある1ヶ月でした。

コムトゥヴがみなさんの特別な時間の一部になれるように、これからもひとつひとつ、丁寧に積み重ねていきます。

いつも応援してくださる皆さま、ありがとうございます。

https://commetuveux-recrutement.my.canva.site