手数料はいくらかかりますか？

支援時には以下の手数料がかかります【システム利用料】安心・安全な取引環境維持のための手数料です。支援総額が1万円未満：228円支援総額が1万円以上：支援金額の2.27% 詳細は https://help.camp-fire.jp/hc/ja/システム利用料支援者様ご負担の手数料について ※ 手数料の価格は全て税別です。

目標金額に届かなかった場合どうなりますか？

All-in方式では、目標金額の達成・未達成に関わらず1件でもご支援いただくとプロジェクトが実行され、リターンが届きます。

支援で困った時はどこに相談したらいいですか？

ご支援に関して困ったことがあれば、プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。例）支援を変更・キャンセルしたいとき、リターンが届かないときお問い合わせは https://camp-fire.jp/mypage/messages/new?project_id=693382&to_user_id=4745366

コムトゥヴができるまで #25 by あなたのためだけのコースを提供するフレンチレストランを開業したい！

Q: 手数料はいくらかかりますか？

支援時には以下の手数料がかかります 【システム利用料】 安心・安全な取引環境維持のための手数料です。 支援総額が1万円未満：228円 支援総額が1万円以上：支援金額の2.27% 詳細は https://help.camp-fire.jp/hc/ja/システム利用料支援者様ご負担の手数料について ※ 手数料の価格は全て税別です。

Q: 支援で困った時はどこに相談したらいいですか？

ご支援に関して困ったことがあれば、プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。 例）支援を変更・キャンセルしたいとき、リターンが届かないとき お問い合わせは https://camp-fire.jp/mypage/messages/new?project_id=693382&to_user_id=4745366

「時間内に終わらせる方が有能」だと思っていた彼と、当時の僕

僕がこの店に入る前から先に働いていた新入社員がいました。 彼はフランスの辻調理師専門学校を卒業していて、この店では前菜を担当していました。

続きを読む↓

https://note.com/sop_mei_fr/n/n2c2ace59af40?sub_rt=share_b

Noël Dinner 2026 « ヘンゼルとグレーテル »

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uedasan0902

東京都

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プロフィール▼ 29歳　フランス料理人名古屋マリオットアソシアホテル、ビストロイノーヴェを経てレストランカルチェラタンで副料理長として3年の間、小栁優好氏に師事。27歳で渡仏後、美食の街リヨンで研鑽を積む。コロナ禍の厳しい情勢の中,Maison Clovis , Maison Marie で修行、ミシュラン一つ星Auberge de l’île barbe のJean-Christophe Ansanay-Alex氏の右腕として肉、ソース部門シェフを担当。帰国後は間借りフレンチコムトゥヴを開業しJapan Brand Collection日本の名門料理店100選に選出される。 2021年12月〜2022年5月までシェフとして勤務。 2023年1月〜2023年8月までレストランギニョールでシェフとして勤務。妻のソプラノ歌手、植田芽依とともにレストランcomme tu veux (コムトゥヴ)を開業のために準備中。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

35,000円

残り83

(通常85,660円)　追加割　20口限定あなただけの特別なディナー（18,150円×2）＋ペアリング5杯（9,680円×2）の２名様分のペアチケット＋クラウドファンディング限定コムトゥヴ会員権1名分（約30,000円相当） (利用時はペアチケットを使用する旨をお伝えください) ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。※ノンアルコールのペアリングもお選びいただけます。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。 ※備考欄に電話番号の記入お願い致します。

支援者：17人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
12,000円

残り20

(通常21500円)　通常割　30口限定ランチ＋特別なメイン＋デザートの2名様分のペアチケット1枚＋スパークリングワイン1本 (利用時はペアチケットを持ち込む旨をお伝えください) ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。 ※ノンアルコールのペアリングもお選びいただけます。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。

支援者：10人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
2,000円

今回のために作る非売品のお菓子の詰め合わせ(フランス伝統菓子3種類)をご用意致します。 ※郵送のために電話番号の記入を備考欄お願いします。

支援者：7人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
10,000円

残り18

プロのオペラ歌手として活躍している妻のサイン入り写真とお店に置いてあるフランスイタリアの写真アルバムをご用意致します（非売品） ※写真アルバムのサイズはA5で10ページ程度のものを一冊ご用意致します。

支援者：2人

お届け予定：2023年10月

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100,000円

残り1

　(通常18万円 ) 5口限定あなただけの特別なディナー＋ドンペリ等の特別なシャンパンのペアチケット2枚+クラウドファンディング限定会員権1名分 (利用時はペアチケットを持ち込む旨をお伝えください) 。 ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。

支援者：4人

お届け予定：2023年10月

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1,000,000円

残り1

5年間、年2回の2名様までディナーを提供致します。 1年間レストランコムトゥヴのアカウントでのリール動画内コムトゥヴロゴの下にお名前を記載させていただきます。会員権をNo.0として1名分ご用意致します。感謝のリール動画をレストランコムトゥヴのアカウントで発信致します。今回のために作る非売品のお菓子の詰め合わせ1箱をご用意致します。 ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。 ※郵送のために電話番号を備考欄に記入お願いいたします。 ※希望するお名前の表記内容を備考欄にご記入下さい。

支援者：0人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
34,000円

在庫なし

(通常85,660円)　通常割　20口限定あなただけの特別なディナー（18,150円×2）＋ペアリング5杯（9,680円×2）の２名様分のペアチケット＋クラウドファンディング限定コムトゥヴ会員権1名分（約30,000円相当） (利用時はペアチケットを使用する旨をお伝えください) ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。※ノンアルコールのペアリングもお選びいただけます。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。 ※備考欄に電話番号の記入お願い致します。

支援者：20人

お届け予定：2024年10月

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30,000円

在庫なし

(通常85,660円)　超早期割　15口限定あなただけの特別なディナー（18,150円×2）＋ペアリング5杯（9,680円×2）の２名様分のペアチケット＋クラウドファンディング限定コムトゥヴ会員権1名分（約30,000円相当） (利用時はペアチケットを使用する旨をお伝えください) ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。 ※ノンアルコールのペアリングもお選びいただけます。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。 ※備考欄に電話番号の記入お願い致します。

支援者：15人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
32,000円

在庫なし

(通常85,660円)　早期割　15口限定あなただけの特別なディナー（18,150円×2）＋ペアリング5杯（9,680円×2）の２名様分のペアチケット＋クラウドファンディング限定コムトゥヴ会員権1名分（約30,000円相当） (利用時はペアチケットを使用する旨をお伝えください) ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。 ※ノンアルコールのペアリングもお選びいただけます。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。 ※備考欄に電話番号の記入お願い致します。

支援者：15人

お届け予定：2024年10月

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10,000円

在庫なし

(通常21500円)　超早期割　10口限定ランチ＋特別なメイン+デザートの２名様分のペアチケット1枚＋スパークリングワイン1本 (利用時はペアチケットを持ち込む旨をお伝えください) ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。 ※ノンアルコールのスパークリングワインもお選びいただけます。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。

支援者：10人

お届け予定：2023年10月

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11,000円

在庫なし

(通常21500円)　早期割　20口限定ランチ＋特別なメイン+デザートの２名様分のペアチケット1枚＋スパークリングワイン1本 (利用時はペアチケットを持ち込む旨をお伝えください) ※こちらで電話番号と氏名を照合してペアチケットはお使いいただけます。ご来店時に会員権はお渡しいたします。 ※ノンアルコールのスパークリングワインもお選びいただけます。 ※チケットの有効期限は一年間とさせていただきます。

支援者：20人

お届け予定：2023年10月

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