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5 Star Gourmet TSUJI 辻です。
5 Star Gourmet TSUJプレミア純鉄フライパン 純哲・哲で、作る
【最高のフライパンホットサンド】のレシピを、ご紹介をさせて頂きます。
【材料】
食パン8枚切り2枚
ベーコンorハム30g
とろけるチーズ50g
バター大さじ1杯
サラダ油大さじ1杯
【手順】
ベーコンもしくはハム30gをパンの上に乗せます
チーズ50gを乗せます
もう1枚のパンを乗せて具を挟みます
中火で火をつけてバター大さじ1杯を入れます
サラダ油大さじ1杯を入れます
サラダ油を入れることで長時間パンを焼いても焦げにくくなります
バターが溶けたらパンを入れます
片面にバターを吸わせたらひっくり返します
焼き色がついたらひっくり返します
弱火にしてカリカリになるまでじっくり焼きます
両面に焼き色がついたら強火にしてカリカリにさせます
カリカリになったら火を止めます
盛り付けましょう
是非、5 Star Gourmet TSUJIのYouTubeをご覧くださいませ。
https://www.youtube.com/watch?v=JpZTKPLZD-c
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