昨日すごく久しぶりに酒飲み女子会に参加してきました。酒飲み女子会は、お酒が好きな女性が集まって美味しいお酒と肴を楽しむ会。わたし杉岡は約10年位前から参加させてもらっていたのですが、食品製造業という仕事柄コロナ禍中は飲み会などは自粛ぎ...

クラウドファンディング終了まであと7日を切りました！今日は前から紹介たいと思っていてできていなかったペアリングリターンの伊賀牛のお話しをしたいと思います。先日、伊賀牛を食べたことがないという人からこんな質問がありました。「伊賀牛ってど...

柚雪のパッケージサンプルがやっとできあがってきました。本当は11月初旬には仕上げたかったサンプル。ここに行き着くまで何回もやり直しやり直しの連続で、いつもお世話になっているデザイン会社のリタデザインさんも今回ばかりは本当に苦労したと思...

クラウドファンディング終了まであと２週間になりました。これまで日本全国津々浦々、色々な方々からご支援・応援をいただきました。先日、三重県名張市滝之原という無名な田舎から初チャレンジする柚子ジンを支援してくださる方ってどんな方なのだろう...

柚子ってほんとにいい香りですね！11月11日、名張市竜口まで柚子を収穫しに行ってきました。今年は少し小ぶりだと聞いていましたが、現地に到着するととても大きな実がいっぱいなっていて、柚子の香りがぷんぷんしてました。竜口の森上さんいわく、...