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【きくらげ小町の復興プロジェクト】沖縄県 北中城村 台風6号被災を乗り越えたい

【きくらげ小町の復興プロジェクト】2023年8月に発生した台風6号は、沖縄で20年来の最大威力で直撃、更にUターンで連続被災。北中城村の新特産品「きくらげ小町」を生産する当農園も、ハウス半壊、菌床90%廃棄など甚大な被害が出ました。本事業は、農園のいち早い災害復旧と持続可能な復興を目指します。

現在の支援総額

6,565,241

65%

目標金額は10,000,000円

支援者数

403

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/31に募集を開始し、 403人の支援により 6,565,241円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

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【きくらげ小町の復興プロジェクト】沖縄県 北中城村 台風6号被災を乗り越えたい

現在の支援総額

6,565,241

65%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数403

このプロジェクトは、2023/08/31に募集を開始し、 403人の支援により 6,565,241円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

【きくらげ小町の復興プロジェクト】2023年8月に発生した台風6号は、沖縄で20年来の最大威力で直撃、更にUターンで連続被災。北中城村の新特産品「きくらげ小町」を生産する当農園も、ハウス半壊、菌床90%廃棄など甚大な被害が出ました。本事業は、農園のいち早い災害復旧と持続可能な復興を目指します。

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明日、2月23日(金)TV出ます!まさか、番宣できるとは思いませんでしたが、明日、きくらげ小町がテレビに出ます!RBC『うちなー企業調査隊2024』3チャンネル●午前10:50〜11:20番組名は聞き慣れないと思いますが、それもそのはず、年に1回の特別番組で、沖縄県内の注文企業2社だけ選ばれて、紹介して頂く内容です。本当に、きくらげ小町が出ていいんだろうかとビクビクしておりますが、もしお時間あれば覗いてみてください。アナウンサーは、めちゃ人気の與那嶺啓さん!少し話してみると、同じ高校だったということで、話が盛り上がりました^^今回の撮影は、北中城の地域の人や、会社にご協力頂き、登場人物は多いので、あっ!知ってる!という人も多いかと思います。ぜひぜひ、ご覧ください〜沖縄県内だけの放送なので、後日、番組内容はYouTubeにアップされるそうなので、また紹介させてください。最後に、先日の、北中城農水産フェア、お越しいただきありがとうございました!お陰様で、完売御礼の感謝祭となりました。感謝祭なのに、こちらがまたお世話になることも多く。いつも応援頂き、感謝感謝です!!


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 お陰様で、昨年8月の台風6号被災から、復興させることができ、通常通りの営業をスタートさせることができました。 これも、皆様の応援とご支援のお陰です。 本当に、人と地域の有り難みを感じました。 さて、この台風復興の感謝祭として、ささやかではありますが、2月10日(土)10〜14時に、北中城中央公民館にて、きくらげ小町の感謝祭として出店します。当日は、北中城村農水産フェアの事業者として参加します。 以下、この日限りの感謝価格としてお出しします!! 【定価】 ●天日きくらげ40g 1500円 ●生きくらげ100g 500円 ●パウダー1ヶ月用箱 5125円 ●新パウダー15日用 2000円 ●クッキー55g 750円 【感謝祭価格】●天日きくらげ100g 1000円 ●生きくらげ400g 1000円(量り売り) ●パウダー1ヶ月用箱 3300円 ●パウダー15日用 1500円 ●クッキー55g 750円 ※先着26名には、少し焼きすぎた美味しい訳ありクッキーを無料プレゼント !※前日(2月9日金曜日)までに ご連絡いただけたら、予約取り置きできます!※その日は行けない!県外だから参加は無理!という方はご連絡頂けたら、送料一律500円でお送りします! 


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皆さま、この度は、きくらげ小町の復興プロジェクトでご支援いただき、誠にありがとうございました。お陰様で、きくらげ小町、台風前よりもバージョンアップして、進化して帰ってきました。台風後、復興作業と同時並行で、商品開発にも明け暮れ、家族が寝静まった後にも勉強勉強で、家族と友人、ボランティア、地域の方のサポートもあって、本当に良い商品を作り上げることができました。今年は、辰年ということもあり、勝負の年になりそうです。少しだけ、これまでの復興後の活動もご報告させてください。復興後に再スタートさせた、きくらげ栽培。とても順調です。今まで以上に分厚い、お肉に負けない肉厚食感の生きくらげ。12月から、収穫体験もスタートさせることができました。子ども達も大喜びです。クラウドファンディングのリターンも、子ども達にも手伝ってもらい、何とか発送を進めることができています。そして、クラウドファンディングでご支援いただいた、『子ども食堂コース』の生きくらげを沖縄の子供食堂にお届けするというプロジェクトも完了しました!合計100キロの生きくらげ。支援者から50キロ、私たちからも50キロを追加して、できるだけ県内の子供達にいきわたるように多めに包ませていただきました。子ども達、生きくらげを本当に喜んでいただいたそうで、ご支援いただきありがとうございました。私の両親もフル稼働で、通常通りの営業のありがたみを実感しております。実は、クラウドファンディングが終わっても、陰で募金箱を設置して地域の人からの募金を募っていただいたり、地域の子ども会が、空き缶(50キロ)や古紙回収(600キロ)で資金造成をしてくれたりと、本当に頭が上がりません。これだけ、地域の方に支えられて、背中を押していただけて、幸せものです。実は、今年から色々と動きがあり、これまでのきくらげ小町の実績が評価され、沖縄の人気地方紙『週刊レキオ』のお正月号に表紙で掲載されました。そして、ちょうど昨日の琉球新報の新聞でも、経済紙の一面で、台風復興後の商品開発というテーマで記事として取り上げていただきました。今回、新しく開発した商品は、もしかすると世界に羽ばたく商品になるかも!?実は、きくらげ小町、物凄い商品を開発しました。新パウダーです。特徴は、● ビタミンDが一般きくらげの12.3倍● ビタミンDが1袋(2.5g)に40μg● 1日1袋続けるだけで、ビタミンDが充足レベルに!● 完全無添加● 便秘、ダイエット、美容最強● 水に溶けやすくなりましたなど、かなり時間をかけて進化させました。そして、これはまだ非公表なのですが、きくらげ小町の水溶性食物繊維が物凄い多い!!燕の巣と比較されるほど美容効果が高い「シロキクラゲ」ですが、その水溶性食物繊維(19.4g/100g)をはるかに超える数値が、このきくらげ小町にはあるんです。なんと、一般きくらげの4.4倍。100gあたり27.8gの水溶性食物繊維。そして不溶性食物繊維も100gあたり51.6gなので、水溶性1:不溶性2と黄金比のバランスです。ちなみに、水溶性食物繊維のこの含有量、世界トップクラスです。きくらげ小町は、ビタミンDと質の高い食物繊維をWで手軽に摂れる。美容と健康を、食材としてのキクラゲで極める。そんな商品が完成しました!これも、台風後にご支援頂いた皆さまのサポートが無ければできなかったことです。徐々に、認知度を広めてきている「きくらげ小町」。今後とも、応援よろしくお願いいたします。最後に、明日の花と食のフェスティバル、ブースは112番です。そして、同会場内では、「島ふーどグランプリ」という、沖縄の農産物の加工品でNo.1を決める、一般のお客さんが投票型のグランプリがあります。20日に即日開票してグランプリの表彰もありますが、もし良ければ、60番のブースでも試食投票会もやってるので、ぜひ足を運んで投票までお願いします!!以下、イベント詳細です。>>イベント情報はこちらそれでは、明日の残りの準備、ラストスパート頑張ります!!仲眞


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お礼が遅くなってしまい、申し訳ありません。先日、10月31日でクラウドファンディングを無事終えることができました。皆さまのご協力のお陰で、最終的には403人の支援者、合計6,565,241円の復興支援を達成することができました。本当に助けられてます。ありがとうございます。実際には、まだクラウドファンディングが終わっても、支援金造成で活動頂いている方々がいらしてて、本当に頭が上がりません。計画通りに物事を進めるのは至難の業ではありますが、支援頂いたからには、全力で動いております。写真は、被災したハウスのビフォーアフターの写真だったり、最近新しく入れた菌床の写真です。お陰様で、今月から、生きくらげの生産をスタートできそうです。そして、来月からは収穫体験等もスタートできます!!皆さまに、少しでも早く、美味しいきくらげ小町をお届けできるように、頑張ります!復興作業に重点を置いていたため、ご返信やお礼メッセージが個別に送れておらず、申し訳ありません。あと一息、落ち着いてから、ご挨拶もさせてください。すみません!でも、お陰様で着実に作業は進める事ができてます!ご支援頂いたお金を一銭も無駄にしたくないので、できる限りの事は外部委託せずに、コツコツとDIYでやってます。洪水浸水被害を防ぐために、手作りの堤防も設置!大型台風が来ても次回から被災しないように、これから補強も入れていきます。停電対策の、予備電源もこれから。ECサイトは、来年1月から公開予定で準備してます^^事後報告にはなりますが、一歩ずつ進んでます!クラウドファンディングのご協力、本当にありがとうございました!!引き続き、応援の程、宜しくお願いします。


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きくらげ小町の限定Tシャツ、デザイン決まりました!真正面の小町は、今回のクラファン記念Tシャツ限定品です^^有名になったら、プレミアつくかも!? 子どもサイズ〜アダルトサイズまで、サイズは豊富です。クラファン終了まで、あと5時間!!記念にどうですか?ご購入は、クラファンページだけ!!