合同会社memo'tockの坂本です。いつも応援ありがとうございます。◆バス店長絶賛募集中！今回は、「移動飲食店バスの店長、まだまだ募集しているよ！」というお知らせです。７月末に、移動飲食店バスの店長の募集を開始しましたが、まだまだ絶賛募集中です。店長のお仕事に興味がありそうな方に情報を十分お伝えできていないのではないか、、、という思いのもと、今回このような再発信をさせていただきます。移動できるバスで開業する飲食店なんて聞いたことないし、私にできるか不安…。なんて思わなくて大丈夫です。バスで移動できる飲食店は、初めての試み。一緒に面白いこと、やってみませんか？料理を作るのが得意な方飲食店の経営に興味がある方いろいろな人とお話しするのが好きな方大型バスを運転するのに興味がある方（？）ぜひ、気軽にご応募いただけたらと思います。もし、みなさんの周りに、興味がありそうな方がいらっしゃいましたら、ぜひ、こんな面白いことできそうだよーと声をかけていただけるとありがたいです。詳細は、弊社のHPにも掲載しておりますので、ぜひご覧ください。https://memotock.jp/bus/道北は夏も終わりに近づき、だんだんと秋の気配が近づいてきています。みなさまも、寒暖差で体調など崩されませんようお気を付けください。

合同会社memo'tockの坂本です。いつも応援ありがとうございます。ついに大きな動きがありましたので、お知らせします！◆遂にバスを買いました！！以前の活動報告でご報告した、関西のバス販売会社さんの車を、遂に購入することになりました！！！！車両の状態に大きな問題は無く、何より価格面でも申し分ない車に巡り合えました。ご対応いただきました全国各地のバス販売会社の皆様、本当にありがとうございました<m(__)m>_________________________________＿＿＿＿せっかくなので、今回購入したバスを選んだ決め手とも言える、推しポイントをご紹介します。＜購入したバスの特徴＞①入口の段差が１段のワンステップバス②11m以上ある長い車体！！③ABSが付いている！！！◆購入したバスの特徴　～ワンステップ～路線バスは、床面の高さで大きく3種類あり、・ノンステップバス・ワンステップバス・ツーステップバスに大別されます。違いは至ってシンプルで、乗降口の段差の数です。昨今ではバリアフリーの観点から、ツーステップバスは数を減らしています。また、完成する飲食店の入り口の高低差を最小限にしたいという思いから、今回はノンステップバス、ワンステップバスの2択になる訳ですが…ノンステップバスは床面が低すぎる故に雪に弱いため、却下となりました。そのため、結果的にワンステップバス1択。なお、中古市場での流通台数はノンステップ＞ワンステップ＞ツーステップということで、後述する条件を満たす前に、選択肢が3分の１になってしまうのでした…。◆購入したバスの特徴②　～全長の大きさ～今回購入したバスは、全長11.39mです。私も今回のためにバスを探してから知ったことですが、「大型路線バス」の中でも車種や仕様、年代によって少しずつ全長が異なります。そして大半の車が「10.2m」か「10.7m」となっており、私が探した中では「10.2m」の車の方が圧倒的に多かったです。今回は飲食店として車内を使いますので、少しでも車内空間を広く取れる車両を探そうという思いから、超少数派な11m以上の車を探し回り、今回11.4mの車に巡り合うことが出来ました！（ちなみに、12mが法的な限界になるので、ほぼ上限サイズです）たった1mですが、お店として使える空間が10％以上増える計算になるので、かなり大きな差です。この空間を使って、快適なお店にしたいですね～◆購入したバスの特徴③　最大の難関「ABS」バス選びの過程で、一番地味で一番大変だったもの。それが「ＡＢＳ」です。車の免許をお持ちの方なら教習所などで習ったことがあるかと思います。簡単にいえば「ブレーキの安全装置」なのですが…こーーーーーーーれが厄介なんです。今時の自家用車はほぼ100％搭載されていますが、今回探していたバスが製造された当時、路線バスというプロが運転する車に対するＡＢＳの搭載義務がありませんでした。なので、大半の車についていません。ならば、付いてない車を安全に気を付けて使おう。という発想になりそうですが、これがまさかの法的ＮＧ。路線バスとして運行する場合を除き、ＡＢＳは搭載が義務付けられています。そのため今回は、「ＡＢＳ付き」が必須条件となってしまっていたのです。ただでさえ、流通量の少ない路線バスの中古車。その中でもＡＢＳ搭載の車は、先述の理由によって大人気。必然的にお値段が上がり、ＡＢＳの有無だけで、ざっくり200万円違います。懐への攻撃力が半端ないですね～それでも、あっという間に売れてしまうそうで、ＡＢＳ付きの車を見つけるのがそもそも大変でした。以上のような条件の中で巡り合えた車です。良縁に感謝しつつ、開業に向けた改造を進めたいと思います！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆外装はお見せできません（涙で、どんな車買ったの！写真は？？？と、なりますよね。わかります。私もお見せしたくて仕方ないんですが…残念ながら写真はお見せできません！ごめんなさい！！！！！実は、バス業界の掟として、中古車の出所は原則秘密になるんだそうです。今回買った車も、日本国内の某大手バス会社さんの中古車でして、今の外観をお見せすると、完全にどこの会社か分かってしまうので、そこは㊙とさせていただきます。先方にご迷惑をおかけしたら申し訳ないですし、仕方ないですね。そんな大人の事情ですので、皆様ご容赦ください<m(__)m>写真の代わりのイメージ画像です！！次回の活動報告は、バスを北海道まで運ぶ編です。是非お楽しみに！

合同会社memo'tockの坂本です。日々の応援、誠にありがとうございます。今日は、移動飲食店バスの店長募集開始のお知らせです。◆店長を募集します！このたび、「移動飲食店バス」の店長として働いてくださる方を募集します！発案者の私自身も運営には携わって参りますが、飲食店バスのメニュー開発や出店場所選定などの日々の業務は、専任の店長さんの存在が必要不可欠だと考えています。移動飲食店バスは、北海道北部の過疎地でも成り立つ新しい飲食店の形を考えようという思いから生まれた、「お客さんのいるところまで自ら動く飲食店」です。飲食というサービスを提供するのはもちろん、地域で暮らす様々な方にとっての新たな交流と憩いの場になることを目指しています。問寒別集落の盆踊り　この集落にも飲食店はありません飲食店の経営に興味がある方料理を作るのが得意な方いろいろな人とお話しするのが好きな方、大型バスを運転するのに興味がある方（？）移動飲食店バスの店長として働きませんか！？地域の方同士をつなぐ、新しいお仕事です！◆興味がありそうな方を探しています店長募集にあたり、一人でも多くの方に、この新しい仕事の存在を知っていただきたいと思っています。そこで、支援者の皆様のお力をお貸しください…！皆様の身の回りで、こういったお仕事のご興味ありそうな人が居たら、簡単にでも結構ですので、この移動飲食店バスの新たな取り組みを紹介して頂けると、大変嬉しいです。もちろん、道外などからの移住者でも大歓迎です。私たちと一緒に、楽しい道北ライフを過ごしませんか？？詳細な情報は、弊社のHPに記載していますのでご参照ください。https://memotock.jp/bus/

いつも応援ありがとうございます。合同会社memo'tockの坂本です。◆バスを見に行きました～その２～4月下旬、私の携帯電話に一本の電話が。なんと、関西のバス販売会社さんに条件のいいバスがあるとのこと。即答で「見せてください！」とお伝えし、その3日後には社員と関西までバスを見に行きました（笑）（急遽見に行くことになったにも関わらず、採寸を一緒にしに行ってくれた社員に大感謝です）社員と合流する都合があり、東京都内から関西まで車で行ったのですが、実は東京から大阪の距離は弊社の事務所がある問寒別から札幌までの距離よりも100Km多いくらい。「大阪って意外と近いねー」なんて会話をしながら、夜の新東名高速道路を走りました（北海道特有の距離感です）▲車でバス会社さんまで向かいました行き帰りの車内では「こんな雰囲気のバスにしたい」とか「これからの段取りは？」とか、とにかくバスをどうするかの話が絶えず。関西までの車中はあっという間でした。バス販売会社さんでは、隅々までバスの採寸を行い、床下機器も含めた車体の状態を入念に確認。超弾丸出張でしたが、間違いなく"行って良かった出張"でした◆バスの購入に向けて動いています！今回見に行ったバスは、予算内で状態も申し分のないバスだったのですが、大きな金額の買い物なだけに不安になり、「買っても問題ないよね」「これで大丈夫だよね」と何度も確認してしまいました。このバスでよさそう！と思っても金額が金額なので、なかなかスパッと決断できないものですね…そんなこんなで購入する決意を固め、購入に向けた手続きを進めています。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~本州は連日30度を超える暑さのようですが、皆様体調を崩されてはいないでしょうか。今の時期の道北は最高気温は25度ほどで、湿度も低く大変過ごしやすい気候ですが、これからお盆に向けて本格的な短い夏に入ります。気温差で体調を崩さないように気を付けつつ頑張っていきたいと思いますので、今後とも応援のほど、よろしくお願いいたします！

いつも応援いただきありがとうございます。合同会社memo'tockの坂本です。◆完成の遅れをお詫びいたしますまずは、皆様にお知らせしていた当初のスケジュールからかなり遅れておりますことを、お詫び申し上げます。大変申し訳ございません！！！！！！！！移動飲食店バスの開業に向け、社員と共に日々準備を進めているところではありますが、1年前の計画段階から様々な状況や環境の変化、そして私の計画の甘さにより、見直しを余儀なくされております。「バスを購入して改造」って、思っていた以上に大変でした…　不十分な計画のまま皆様からご支援頂いてしまい、申し訳ない限りです。多くのご支援いただいている中で、大変身勝手なお願いではございますが、完成まで、もうしばしお時間をください<m(_ _)m>そして、今この場で新しい完成時期をお知らせしたいところではありますが、正直に申し上げて、完成時期が全く見通せておりません…重ね重ね大変申し訳ございませんが、ご容赦頂けますと幸いです。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~さて、完成時期こそ見通せておりませんが、日々進めている準備の状況について、ご報告させていただきます！◆改造業者さんとの打ち合わせに行きました6月3日（月）、札幌市内の特殊車両の改造業者さんを訪ね、バスの改造に向けた打ち合わせを行いました。（バスの設計担当の社員は、この日の打ち合わせのために東京から日帰り北海道に来てくれました。お疲れ様…笑）床の色や壁の素材、キッチンまわりの調理設備はもちろん、水タンクやエアコンの配置場所、断熱材の構造検討などを行いました。実は、当初想定ではほぼ全ての改造を自分たちで実施することを想定していたのですが、補助金の兼ね合いや、安全性を考え、メインの改造は、専門の業者さんに委託する方向で準備を進めています。最後の仕上げ等は引き続き自分たちで実施する予定です。完成までだいぶお待たせしておりますが、少しでも早くみなさんとバスの中でお会いできるように、そして皆さんに楽しんでいただけるバスを作れるよう、頑張ってまいります。引き続きの応援、よろしくお願いいたします。