マーマレードを煮初めて18年。たくさんの果実を煮てきました。2022年にはダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会 プロの部で金賞を受賞いたしました。今シーズンもいろいろなの柑橘を煮て、もっともっとマーマレードのおいしさ、奥深さを、沢山の皆さんに楽しんでいただきたいです。