ご支援者の皆様、こんにちは。
いつも知多ぶるをご支援いただき、ありがとうございます。

ご支援いただいた皆さま、作り手の皆さまのおかげで、
2月8日(木)に学士会館(東京都千代田区)で開催された「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」審査会において、「知多ぶる　薫酒(純米大吟醸)」がプレミアム大吟醸部門にて金賞を受賞いたしました。

今年は、260社から1038点の日本酒がエントリーされ、ブラインド審査をおこない、最高金賞55点(5.3％)、金賞258点(24.8％) が選出されました。

ワイングラスでおいしい日本酒アワードは、ワイングラスで日本酒を楽しむ新しいスタイルを提案する、今年で14年目の日本酒コンテストです。
ワイングラスはその形状から、日本の伝統的な酒器ではつかみきれなかった繊細な香りまでも感じさせてくれます。

杜氏の技術の粋で出来上がった極みの薫酒、ぜひワイングラスでお楽しみください。

■知多ぶる　薫酒(純米大吟醸)

日本酒の多くは1種の酵母で醸造されますが「知多ぶる/薫酒」は、3種の酵母と醸し合わせる、稀に見る杜氏の技術が生んだ、極みの薫酒です。

愛知の発酵、醸造文化の継承を地産地消で応援するため、知多の農家が作る愛知県の酒造好適米〝夢吟香″と知多の水を使い、知多の酒蔵で醸造しました。

知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った限定500本の逸品です。

三つの酵母のアンサンブルで醸された、華やかな香りのの変化を楽しむ日本酒です。

■ご購入はこちらから
https://media-brain.co.jp/jibunshu/



【知多ぶる情報】
■ 知多ぶるの活動は、Facebookグループ「知多ぶる応援団」で
https://www.facebook.com/groups/chitable

■ 公式LINE始めました！
知多ぶるの情報を受け取る場合は、以下のリンクから友だち追加したください。
https://lin.ee/TdDgqwR