皆さま

いつもお世話になっております。マルカ高橋水産の高橋です。

このプロジェクトを通して、多くの方に美味しいタコが届けたいと思っているのですが、
そもそも弊社のタコがなぜ美味しいのか？という点について、
これから活動報告で少しずつご説明していこうと思っております。

連載形式で数回にわたりご説明する格好ですので、ぜひお気に入り登録していただき
次の活動報告をお楽しみにお待ちください！

初回は10/26(木)を予定しております。

タコの美味しさをご紹介 #1｜突然ですが、タコの本当の美味しさを知ってますか？

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Marka_takahashi

宮城県

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みなさんはじめまして、今回のプロジェクトオーナーの髙橋です。私が生まれ育った石巻市雄勝町は、天然の好漁場として古くから養殖業が盛んな自然豊かな水産の町です。この町で生まれ育った私は東京の大学を卒業後、修行も兼ね東京の食品商社に入社、3年前に家業であるマルカ髙橋水産に入社しました。結婚したばかりの奥さん(東京出身)を連れての決意の帰郷でした。決意というと大げさかもしれませんが、実は家業を継ぐのか迷った時期もありました。しかし2011年のあの日をきっかけに、家業を継ぎ雄勝町に帰ることを決めたのです。現在は毎朝私自身が加工現場に入り、ほぼ一人で営業し、タコと格闘する毎日を過ごしております。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,580円

残り10

【早割10%OFF】通常価格：3,980円「活タコの炙り焼き味付け」 x3 ■商品について活タコを醤油ダレにくぐらせ、超高温の直火でじゅわっと焼き上げた、ぶっ飛ぶほど美味しいタコです。秘伝の製法で作った、活きたタコからしか作ることのできない当社の看板製品をお楽しみください。水産庁長官賞を受賞した自慢の一品です。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：10人

お届け予定：2023年11月

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3,580円

残り12

【早割10%OFF】通常価格：3,980円「”しっとり”　活タコの旨味蒸し」x3 ■商品について噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：8人

お届け予定：2023年11月

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3,580円

残り17

【早割10%OFF】通常価格：3,980円「甘辛！炙り”ヤンニョムだこ”」x3 ■商品についてご飯のお供や酒のつまみに！幅広く使える、韓国風の味付けタコ。活タコの炙り焼きをヤンニョムで味付けしました。コリコリとした食感と甘辛いソースがかけ合わさって、絶妙な美味しさが生まれます。活タコの食感を最大限活かした一品をお楽しみください。マルカ流の食べ方一、すべてそのまま食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：3人

お届け予定：2023年11月

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3,980円

「活タコの炙り焼き味付け」 x1 「"しっとり"活タコの旨み蒸し」x1 「甘辛！炙り"ヤンニョムだこ"」x1 ■活タコの炙り焼き味付け活タコを醤油ダレにくぐらせ、超高温の直火でじゅわっと焼き上げた、ぶっ飛ぶほど美味しいタコです。秘伝の製法で作った、活きたタコからしか作ることのできない当社の看板製品をお楽しみください。水産庁長官賞を受賞した自慢の一品です。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし。 ■"しっとり"活タコの旨み蒸し噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。 ■甘辛！炙り"ヤンニョムだこ" ご飯のお供や酒のつまみに！幅広く使える、韓国風の味付けタコ。活タコの炙り焼きをヤンニョムで味付けしました。コリコリとした食感と甘辛いソースがかけ合わさって、絶妙な美味しさが生まれます。活タコの食感を最大限活かした一品をお楽しみください。マルカ流の食べ方一、すべてそのまま食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：10人

お届け予定：2023年11月

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3,980円

「活タコの炙り焼き味付け」 x3 ■商品について活タコを醤油ダレにくぐらせ、超高温の直火でじゅわっと焼き上げた、ぶっ飛ぶほど美味しいタコです。秘伝の製法で作った、活きたタコからしか作ることのできない当社の看板製品をお楽しみください。水産庁長官賞を受賞した自慢の一品です。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

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3,980円

「”しっとり”　活タコの旨味蒸し」 x3 ■商品について噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

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3,980円

「甘辛！炙り”ヤンニョムだこ”」 x3 ■商品についてご飯のお供や酒のつまみに！幅広く使える、韓国風の味付けタコ。活タコの炙り焼きをヤンニョムで味付けしました。コリコリとした食感と甘辛いソースがかけ合わさって、絶妙な美味しさが生まれます。活タコの食感を最大限活かした一品をお楽しみください。マルカ流の食べ方一、すべてそのまま食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

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5,670円

残り10

【早割10%OFF】通常価格：6,300円「活タコの炙り焼き　一本足」ｘ1 ■商品について活タコの足を、一本まるごと超高温の直火で焼き上げました。こちらは味付けしておりませんのでお好みのタレでお楽しみいただきたいのですが、せっかくなのでマルカ流をお試しください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし味・食感はもちろん、見た目のインパクトも絶大で、ご自身へのご褒美にするも良し、大切な人への贈り物やホームパーティー用のお持たせなど、幅広くご活用いただける商品です。この時期であれば、バーベキューで最初の食べ物が焼きあがるまでの間にひと盛り上がり作れるかもしれません。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する
5,670円

残り7

【早割10%OFF】通常価格：6,300円「”しっとり”　活タコの旨味蒸し　一本足」ｘ1 ■商品について活タコの足を一本まるごと蒸しあげました。噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。こちらの商品も、ご自身へのご褒美、贈り物、お持たせなど幅広くご活用いただけます。 ■目安量 4～5名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍をお願いします。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：3人

お届け予定：2023年11月

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6,300円

「活タコの炙り焼き　一本足」ｘ1 ■商品について活タコの足を、一本まるごと超高温の直火で焼き上げました。こちらは味付けしておりませんのでお好みのタレでお楽しみいただきたいのですが、せっかくなのでマルカ流をお試しください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし味・食感はもちろん、見た目のインパクトも絶大で、ご自身へのご褒美にするも良し、大切な人への贈り物やホームパーティー用のお持たせなど、幅広くご活用いただける商品です。この時期であれば、バーベキューで最初の食べ物が焼きあがるまでの間にひと盛り上がり作れるかもしれません。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する
6,300円

「”しっとり”　活タコの旨味蒸し　一本足」ｘ1 ■商品について活タコの足を一本まるごと蒸しあげました。噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。こちらの商品も、ご自身へのご褒美、贈り物、お持たせなど幅広くご活用いただけます。 ■目安量 4～5名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍をお願いします。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

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9,800円

「活タコの炙り焼き　一本足」 x1 「”しっとり”　活タコの旨味蒸し　一本足」ｘ1 ■活タコの炙り焼き　一本足活タコの足を、一本まるごと超高温の直火で焼き上げました。こちらは味付けしておりませんのでお好みのタレでお楽しみいただきたいのですが、せっかくなのでマルカ流をお試しください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし味・食感はもちろん、見た目のインパクトも絶大で、ご自身へのご褒美にするも良し、大切な人への贈り物やホームパーティー用のお持たせなど、幅広くご活用いただける商品です。この時期であれば、バーベキューで最初の食べ物が焼きあがるまでの間にひと盛り上がり作れるかもしれません。 ■”しっとり”　活タコの旨味蒸し　一本足活タコの足を一本まるごと蒸しあげました。噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。こちらの商品も、ご自身へのご褒美、贈り物、お持たせなど幅広くご活用いただけます。 ■目安量それぞれ、4～5名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍をお願いします。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：1人

お届け予定：2023年11月

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3,580円

在庫なし

【早割10%OFF】通常価格：3,980円「活タコの炙り焼き味付け」 x1 「"しっとり"活タコの旨み蒸し」 x1 「甘辛！炙り"ヤンニョムだこ"」 x1 ■活タコの炙り焼き味付け活タコを醤油ダレにくぐらせ、超高温の直火でじゅわっと焼き上げた、ぶっ飛ぶほど美味しいタコです。秘伝の製法で作った、活きたタコからしか作ることのできない当社の看板製品をお楽しみください。水産庁長官賞を受賞した自慢の一品です。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし。 ■"しっとり"活タコの旨み蒸し噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。 ■甘辛！炙り"ヤンニョムだこ" ご飯のお供や酒のつまみに！幅広く使える、韓国風の味付けタコ。活タコの炙り焼きをヤンニョムで味付けしました。コリコリとした食感と甘辛いソースがかけ合わさって、絶妙な美味しさが生まれます。活タコの食感を最大限活かした一品をお楽しみください。マルカ流の食べ方一、すべてそのまま食べるべし。 ■目安量 1パック：1～2名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後は調理の必要がなく、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍も可能ですが流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍がおすすめです。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：20人

お届け予定：2023年11月

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8,820円

在庫なし

【早割10%OFF】通常価格：9,800円「活タコの炙り焼き　一本足」 x1 「”しっとり”　活タコの旨味蒸し　一本足」ｘ1 ■活タコの炙り焼き　一本足活タコの足を、一本まるごと超高温の直火で焼き上げました。こちらは味付けしておりませんのでお好みのタレでお楽しみいただきたいのですが、せっかくなのでマルカ流をお試しください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、半分食べ終えたら、ごま油＋塩につけて食べるべし味・食感はもちろん、見た目のインパクトも絶大で、ご自身へのご褒美にするも良し、大切な人への贈り物やホームパーティー用のお持たせなど、幅広くご活用いただける商品です。この時期であれば、バーベキューで最初の食べ物が焼きあがるまでの間にひと盛り上がり作れるかもしれません。 ■”しっとり”　活タコの旨味蒸し　一本足活タコの足を一本まるごと蒸しあげました。噛めば噛むほどににじみ出る旨み。その理由は新鮮な活タコを蒸してギュッとタコの旨みを閉じ込めているから。マルカのタコでしか味わえない、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。マルカ流の食べ方一、まずはそのまま食べるべし。二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油＋塩で交互に食べるべし。三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えをお楽しみください。こちらの商品も、ご自身へのご褒美、贈り物、お持たせなど幅広くご活用いただけます。 ■目安量それぞれ、4～5名で「おかず」や「おつまみ」としてお召し上がるのに最適な量です。　※成分表はプロジェクトページをご覧ください。　※賞味期限はマイナス18℃以下で製造日より364日です。 ■解凍方法８時間チルド庫で解凍をして下さい。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。流水解凍をすると旨みが流れ出してしまうため、庫内解凍をお願いします。（ベストな状態で召し上がっていただくため、ご協力ください）

支援者：10人

お届け予定：2023年11月

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