北海道ニセコ町の高橋農園です。ニセコじゃがいもプロジェクトがスタートして8日目を迎えました！ご支援頂いた方が11人、目標金額の18%となっております。ご支援頂いた方、プロジェクトページをご覧頂いた方、お気に入り登録をして頂いた方、皆様本当にありがとうございます。例年、スタートして1週間経過する頃にはたくさんの方にご支援をいただいておりますが、今年はなかなかご支援が伸びない状況が続いております。蘭越町の蒸気噴出問題の風評被害が残っているのか、当農園のじゃがいもに魅力がないのか…気持ちが落ち着きませんが、プロジェクト終了までは引き続き頑張ってまいりますので、応援よろしくお願いいたします！【現在の活動報告です】じゃがいもの収穫作業中に、綺麗なハート型のじゃがいもが出てきました！長年じゃがいもを収穫していますが、こんなに綺麗なハート型は珍しいので、思わず写真をとってみました。このハート型のじゃがいもが出てきた日は、「キタアカリ」を収穫していました！果肉が黄色くほくほくとした食感の人気のじゃがいもなのですが、今年の新じゃがはとっても甘みが強いです！ごろごろに切ったキタアカリをスープで煮て食べてみましたが、とっても甘くて美味しかったです！今年はとても上質なじゃがいもが収穫できており豊作！こんなに良い出来は久しぶりなので、じゃがいも収穫の疲れも嬉しい悲鳴です！足腰が痛いですが、美味しいじゃがいもを全国のみなさまにお届けできるよう、収穫作業頑張ります！高橋農園　高橋悠太

北海道ニセコ町の高橋農園です。ニセコじゃがいもプロジェクトがスタートして、3日目を迎えました！ご支援頂いた方が7人、目標金額の11%となっております。ご支援頂いた方、プロジェクトページをご覧頂いた方、お気に入り登録をして頂いた方、皆様本当にありがとうございます！！【現在の活動報告です】じゃがいもの収穫も3日目を迎えました！高橋農園では、「キタアカリ」と「とうや」という品種を栽培しており、今年は「とうや」の収穫からスタートしました。「とうや」は、なめらかな舌触りとほくほく感が特徴のじゃがいもで、煮崩れしにくいじゃがいもです。収穫したての「とうや」を使って、お昼に豚汁を作ってみましたが、とっても美味しかったです！今年のじゃがいもは、例年以上に傷ものがほとんどない、素晴らしいじゃがいもに仕上がっています！お天気が良い内に、一気に収穫作業を進めていきたいと思います！高橋農園　高橋悠太

北海道ニセコ町の高橋農園です。今年で5回目となる、ニセコじゃがいもプロジェクトがスタートしました！開始直後からご支援いただき、とても嬉しく感じています！お気に入り登録をしていただいた方、ページをご覧いただいた方、ご支援いただいた方、皆さまに感謝申し上げます！プロジェクトがスタートした本日からじゃがいもの収穫作業がはじまりました！昨日までは雨が降っていたので心配でしたが、収穫初日は清々しい青空が広がり、秋の収穫日和となりました！今年は、例年以上にとても綺麗で美味しいじゃがいもが収穫できています！プロジェクト期間中、収穫作業の様子など、じゃがいもの情報を活動報告でアップしていきたいと思います。（本日すぐに活動報告をアップしたかったのですが、収穫作業に追われ、投稿が遅くなり申し訳ありませんでした…）10月15日のプロジェクト終了までの頑張ってまいりますので、応援よろしくお願いいたします！高橋農園　高橋悠太