昨日１０月１１日、山之村ソバを加工するプロジェクトのクラウドファンディングを開始しました。

さっそく６名の方からご支援をいただき、本当にありがとうございます。

１０月に入ってソバの収穫も始まっています。
クラウドファンディング開始の前日には、収穫第一弾のソバを加工のために富山まで持っていきました。
持って行ったソバは11袋、約２００㎏。800～900袋のソバが出来上がります。
乾麺への加工は少し時間がかかりますが、10月中に仕上がる予定です。

引き続き応援よろしくお願いいたします

山之村牧場株式会社 プロジェクト担当 座主洋輔