2023/12/06 13:09
本日、ご支援いただいた方へのリターン品発送がすべて完了いたしました。
多額のご支援をいただきありがとうございました。
最終的に、山之村営農組合が収穫した玄ソバは3,500㎏にのぼりました。
山之村牧場での乾麺加工は600㎏にとどまりましたが、
行き場のないソバがあるとの情報が広まり、
玄ソバの買い手も見つかりつつあります。
現時点での在庫も1,500㎏を切り、
来年のソバ栽培に向けて明るく取り組んでいけそうです。
初めてのクラウドファンディングに取り組み不安なことばかりでしたが、
温かいコメントやメッセージに励まされ、最後まで取り組むことができました。
今後もときどき山之村そばの情報をお送りしていきたいと思います。
本当にありがとうございました!