次回作のビールは2種類。1つ目はフルーツエールもしくはサワーエール。ベリー系のビールを造ろうと思っています。(いちご、ラズベリー)はじめは焙煎強めの大麦を使ってチョコレートフレーバーも付けたい・・・と思っていましたが・・・よくよく考えるとフルーツと焙煎で美味しいビールってなかなか難しいかな・・・と思い、やっぱりできたらサワー系にしたいと思っています。ヨーグルトとフルーツって匂いを邪魔しないし、絶対相性いいよね、と思ってます。写真の猫ちゃんはお友達のノルウエーフォレストキャット。かわいすぎやしませんか?好奇心の赴くままに見つめるその瞳。。。私も好奇心の赴くままに、ベリーで新作ビールを造りたいと思います。2つ目は、オレンジピールと流山産ゆずを使ったホワイト系のビール。柑橘とビールって相性がよくって、ホップが柑橘の香りの強いやつを選んだりすると、もうそれはみずみずしさと初々しさと爽やかさの宝庫。ああ、たまらない(だろう)。ゆずビールって最高に美味しいですけれども、この子がちょっとオレンジなので、オレンジピールも入れてみよう、というそんな軽いノリで構想練っています。おそらく他のブリュワーさんもやっているので、そのあたりの配合も参考にしながらレシピを組みます。がんばりますので、最後の応援よろしくお願いします
にゃんこビールの構想
2023/11/30 23:37
ヒーターとファイヤーポット
2023/11/30 23:16
Firepitも設置しました。(場所はコンクリートの上に変更するかもしれません)ドームとの併用では、場所は変更するかもしれませんが、風が強い日も多いので、お飾り的になってしまうかもしれませんが、炎の揺らぎを見ていると、癒されますよね!私のジンクスでは、炎を見ると、金運が上がるのです・・・年末に向けて、願掛けしましょ~( ´∀` )そういえば祈祷師は炎に祈祷している印象・・・ほんとに効きそう。こちらは意匠性が高く、耐水性もまあまああり、1200Wまでのヒーター。サレオツ♡でしょ?そして何より風の日も倒れない限り使えるぅ~。炎のパワーで金運上がったら2台目も検討するとしましょう。。。。
透明なドームテントを設営しました!
2023/11/16 16:05
ご支援や応援、本当にありがとうございます!透明テント分は貯まりましたので、設営してみました!youtubeに動画を投稿しました!お時間がありましたらみていただけると嬉しいです!