2023/12/09 15:28
今年3月、念願の「満天★青空レストラン」に出演!
せりの根っこが大好きという宮川大輔さん!
声高らかに「うまいっ!」いただきました!
さて、番組では
1.せりとマグロのゆっけ風
2.せりの肉巻き
3.せりの水餃子
4.せりの根っこの天ぷら
以上を料理で紹介!
今回の鍋セットには、三関せりが600gと大ボリュームでお届け!!
まずは、ふぐとしゃぶしゃぶ、鍋で存分に召し上がって下さい!
そして、一部は是非、上記せりレシピで味わってみてはいかがでしょうか?
根っこの食感、茎の歯ざわり、葉っぱの香りを楽しんで下さいね!