ブルーベリーガーデンいんざい石井です。活動報告「036-0812営業終了のお知らせ」のメールアドレスに誤りがありました。誤表示infobginzai@gamil.com正しくは以下となります。infobginzai@gmail.com万が一にもお送りいただいた方、申し訳ありません。お手数ですが、再送よろしくお願いいたします。ブルーベリーガーデンいんざい石井直光

暑い日が続いていますね。まぢで。どうも石井です。2024年ブルーベリーガーデンいんざいの営業が終了しました。8/10（土）をもちまして、本年は閉園です。ご来園、ご声援、誠にありがとうございました。本年はプレオープンとして開園し、ワンオペで何ができるか、どのくらい時間を要するのかを確認できました。しかし課題山積。この後は振り返りを行い、課題を整理して、来年への準備を行っていきます。今年、樹が小さいけど開園してよかった～。友人知人はもとより、クラファンでつながった方にも会えたし、本当によかった～。何事もやってみないと始まらない、分からない。それを体感できました。まだまだ至らぬところがあると痛感しています。来園された方がにっこり笑って帰路に着く。そんな農園を目指して邁進します。ご意見、ご感想がございましたら、下記メールアドレスにお願いいたします。訂正メールアドレス（過去送信のgamilは×、正しくはgmail）infobginzai@gmail.com来年につづく

今日7月1日は雨でお休みです。どうも石井です。おかげ様で2024年6月29日に、 「ブルーベリーガーデンいんざい」を開園することができました。改めて多大なるご支援をいただきましたこと、感謝いたします。あなたのおかげです。6月23日（日）は雨で流れ、29日（土）と30日（日）にやっとお客様をお迎えすることができ、ほっとしています。今年はブルーベリーの樹が3年目でまだ若く、成らせる実を絞って開園するので、知人友人に限っています（しかし見知らぬ方の予約もあり、びっくりしています）。懐かしい顔とご家族にお会いでき、私自身もとても楽しく過ごせました。来園されたお客様に小屋を見ていただき、「すごいね。」と言われ、ちょっとうれしかったり、恥ずかしかったりです（えへへ）。開園のお祝いにと美しいお花や、大好きなチョコスイーツ、ビールをいただきました。感謝感謝です。本当にありがたいです。うれしいです。これからも来園された方々が快適に過ごせるよう、ちょっとずつ手を入れていきます。皆さんの憩いの場になるといいな～と思っています。つづく

お外は暑いです。日差しが痛いです。日焼け止めを塗り忘れ、ひりひりしてます。どうも石井です。やっと小屋in小屋が完成しました。保健所の検査に間に合わせるために、早朝から夕方近くまで作業をしていました。所詮素人一人親方なので、あ～でもね～、こ～でもね～と進んでは戻り、改変してやっと完成した。保健所立ち合い後、「指摘事項はありますか。」と質問したら、「問題なし。」と回答いただき、ほっとしました。後日保健所へ行き、食品営業許可証を受理してきます。あ～やっと終わった。けどまだまだつづく。

先日の強風と大雨には肝を冷やしました。しかしうちのブルーベリーたちは被害なく、落果もほんの少しで済みました。これからの雨にも耐えてほしい。どうも石井でーす。以前活動報告029で、小屋の中に小屋のようなものを作っているとお伝えしました。うだうだと悩みながら進めています。頭の中で構想し、ホームセンターで調査をし、購入と搬入し作業をする。大工さん工務店さんの方々はすごいなと改めて感心しています。やっと壁を張りました。食品営業許可を取るために密閉された空間を作らねばならない。水道設備や換気扇、冷蔵庫、扉付きの収納などなど決まりがたくさん。そりゃそうだ。適当にやられたら、安全面で心配だもの。①電気配線の取り回し変更やコンセントを追加するために、資格取得したときの勉強を振り返る。ほんと忘れている。電気はなめると痛い目に合うので、慎重に慎重に。②せっかく敷いた杉材ですが、撥水性能がないといけない。さらに撥水床材を敷き詰めました。③きれいな床材ですが、排水と給水管を通すため、ドリルで穴あけ。④⑤壁は石膏ボードをつけました。１枚10キロで重たかった。あとは壁紙を貼っていきます。⑥蛇口は国産にしました。海外製はいろいろとあるのです。いろいろと。今後は、壁紙を貼って、排水給水管をつないで、保健所に申請です。明日から６月やん。開園まであと少し。つづく