【兵庫県宝塚市】老舗和食店で修業した料理人が、介護食も食べられる日本料理店を開店

現在、日本料理店に勤めていますが、以前私は介護施設の厨房にいました。その際、施設利用者やそのご家族から「車椅子で利用できる飲食店が少ない」という声をお聞きしました。調理師であり栄養士の資格をもつ私の経歴を活かせば、車椅子の方でも外食ができるお店が開業できるのではと思い至り、今回企画を立ち上げました。

現在の支援総額

314,500

31%

目標金額は1,000,000円

支援者数

11

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/29に募集を開始し、 11人の支援により 314,500円の資金を集め、 2024/06/21に募集を終了しました

【兵庫県宝塚市】老舗和食店で修業した料理人が、介護食も食べられる日本料理店を開店

現在の支援総額

314,500

31%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数11

このプロジェクトは、2024/04/29に募集を開始し、 11人の支援により 314,500円の資金を集め、 2024/06/21に募集を終了しました

現在、日本料理店に勤めていますが、以前私は介護施設の厨房にいました。その際、施設利用者やそのご家族から「車椅子で利用できる飲食店が少ない」という声をお聞きしました。調理師であり栄養士の資格をもつ私の経歴を活かせば、車椅子の方でも外食ができるお店が開業できるのではと思い至り、今回企画を立ち上げました。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. satouyuuichi

    2024/06/18 10:57

    245件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user_1ff5eee1fc34

    2024/06/15 10:19

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user_75d97ed093a4

    2024/05/20 20:00

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user_6bb55f4c7814

    2024/05/15 07:46

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!健康にも気をつけて‼️


  5. user_75d97ed093a4

    2024/05/08 13:48

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. 2024a_rale

    2024/05/02 22:12

    2件の支援者です

    とても理想的なお店です。少しですが支援させて頂きます。また機会がありましたら食べに行きたいと思います!頑張ってください👩🏻‍🍳👶


  7. user_4c9108ffc0d4

    2024/05/01 22:50

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!すべての人にやさしい味とメニューをよろしくお願いします。


  8. user_bebf4bedb0c4

    2024/04/29 21:48

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 近所に住む母が楽しみにしております!


  9. user_43d9e52dec14

    2024/04/29 20:46

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user_43d9e52dec14

    2024/04/29 20:44

    2件の支援者です

    いよいよ開店ですね!実現できたこと本当に素晴らしいです!


  11. user_70f73e6fb4e4

    2024/04/29 16:34

    1件の支援者です

    あなたの志は素晴らしい、温かい! 多々あるリスクを乗り越えて、あなたのお店が100年続きます様に!


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