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木造校舎を残したい!学生が地域と連携して実験的に開くノスタルジック廃校カフェ!

2023年11月18日(土)と25日(土)、私たちは京都府京丹波町にある旧質美小学校にて、地域の皆様のご協力を頂きながら「ノスタルジー」にフォーカスした廃校カフェを実験的に開きます!大学で学んだ知識を活かしてその価値を計測し、貴重な歴史文化資源である木造校舎の保存・継承に貢献します!

現在の支援総額

225,000

112%

目標金額は200,000円

支援者数

31

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/11/07に募集を開始し、 31人の支援により 225,000円の資金を集め、 2023/12/10に募集を終了しました

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木造校舎を残したい!学生が地域と連携して実験的に開くノスタルジック廃校カフェ!

現在の支援総額

225,000

112%達成

終了

目標金額200,000

支援者数31

このプロジェクトは、2023/11/07に募集を開始し、 31人の支援により 225,000円の資金を集め、 2023/12/10に募集を終了しました

2023年11月18日(土)と25日(土)、私たちは京都府京丹波町にある旧質美小学校にて、地域の皆様のご協力を頂きながら「ノスタルジー」にフォーカスした廃校カフェを実験的に開きます!大学で学んだ知識を活かしてその価値を計測し、貴重な歴史文化資源である木造校舎の保存・継承に貢献します!

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2023年11月18日(土)、25日(土)に開催する「ノスタルジックカフェ」では、以下のセットメニューを販売します!

※テイクアウト不可


■給食セット:800円

・揚げパン(きな粉揚げパン/抹茶揚げパン)
・ビン入り牛乳+ミルメーク
・クリームシチュー

■喫茶セット:500円
・コッペパン(黒豆きな粉コッペ/黒豆抹茶コッペ)
・ビン入り牛乳+ミルメーク


きな粉は高級な地元産丹波黒豆のきな粉を、そして煮豆も地元産の丹波黒豆を使用します!

クリームシチューには地元の根菜がふんだんに使われており、牛乳は京丹後市の「ヒラヤミルク」と、地元産にこだわったメニューになっています。

今回の実験的なカフェは研究のための調査が目的ですので、本来は割高な価格になるところ、これらのセットをかなりお安く提供しています。

この機会にぜひ、ノスタルジックなカフェを楽しみながら、実り豊かな地元の食材を堪能してください!


■日時:2023年11月18日(土)・25日(土)の11:30~15時
■場所:旧質美小学校内「喫茶ランチルーム」(京都府船井郡京丹波町質美上野43)

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