鮎乃家にとっておそらく最初で最後のクラウドファンディング、残り1日を残して最終目標200万円を達成できました。ご支援くださった皆様、本当にありがとうございます。

大自然と共存しながら大切に育てたこまち鮎をすべて廃棄することなく有効活用できる見通しが立ちました。鮎の生産者として、これほど嬉しいことはありません。そして、この冬も無事に乗り切れそうです。二代目である祖父の「1匹たりとも鮎を無駄にしてはいけない」その言い伝えを守り、これからも美味しい鮎を大切に育ててまいります。

もう終了みたいな挨拶になってしまいましたが、まだあと1日あります！！

一人でも多くの方に私たちの取り組みを知っていただけるよう、そして鮎出汁きりたんぽをお届けできるよう頑張りますので、最後までご協力の程どうぞよろしくお願いいたします。