おはようございます。
はこぶねで作る食べ物についてご紹介します。
「手作りの〇〇」シリーズ
今回は「コロッケ」
基本的に、【おふくろの味】(昭和っぽいけど)を覚えていないというか、知らない若者。
「手作りのコロッケを食べたことがない」という話を若者たちから聴いたフレンズさんの提案で、「じゃー作ろう」となりました。
材料はシンプルに、挽肉、じゃがいも、玉ねぎ。
材料を切るところからみんなで作業し、出来たコロッケを1つづつ揚げていきました。
まあ、食べる食べる。
「こんなに美味しいコロッケ初めて食べた」って。フレンズ冥利につきますね。
コンビニ食やジャンクフードではなく、誰かが作ってくれた手作りのご飯から、少しでも愛情を感じてくれたら嬉しいです。
そんな気持ちで手作りシリーズをやっています。
次はどんなメニューかな?
若者たちが集まると、ちょっとした料理もご馳走になります。これも日々の活動です。
こんな些細な活動ですが、ぜひ、皆様のご支援とご協力をよろしくお願い致します。
はこぶね代表
大藪真樹