【令和6年能登半島地震】地域の味を守るため、全壊した醤油蔵を再建させたい

創業120年余、能登・輪島で昔から親しまれている『サクラ醤油』、四代目が昔ながらの醤油づくりを復活されて作った『能登のお醤油』。谷川醸造の要でもある”醤油蔵”は、令和6年1月1日に起きた地震により一瞬にして崩れました。能登の食卓を支えてきた味を守り続けていくために、皆さまのお力をお貸しください。

現在の支援総額

12,445,500

124%

目標金額は10,000,000円

支援者数

769

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/02/21に募集を開始し、 769人の支援により 12,445,500円の資金を集め、 2024/04/20に募集を終了しました

【令和6年能登半島地震】地域の味を守るため、全壊した醤油蔵を再建させたい

現在の支援総額

12,445,500

124%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数769

このプロジェクトは、2024/02/21に募集を開始し、 769人の支援により 12,445,500円の資金を集め、 2024/04/20に募集を終了しました

創業120年余、能登・輪島で昔から親しまれている『サクラ醤油』、四代目が昔ながらの醤油づくりを復活されて作った『能登のお醤油』。谷川醸造の要でもある”醤油蔵”は、令和6年1月1日に起きた地震により一瞬にして崩れました。能登の食卓を支えてきた味を守り続けていくために、皆さまのお力をお貸しください。

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こんにちは。谷川醸造・谷川千穂です。

年明けから目立った動きがなかった現場ですが、先週末から少しずつ動きはじめました。


まず、年末から引き続き、配筋作業。

ものすごい数の鉄筋が配置され組まれています。



手作業でしたので、時間がかかったようです。

それも終わり、ようやくコンクリートを流し込む作業がはじまりました。(”スラブ打設”というようです)


今週は雪の予報でしたが、今日だけ大丈夫そうなので、その隙に・・ということでしょうか。


朝からミキサー車がひっきりなしに行き来しておりますが、どうやら25回ぐらい来るようです。

大がかり。苦笑


冬場なのでコンクリートが固まるまで少し時間がかかるようですが、しっかり養生すれば大丈夫とのこと。


今週の作業は今日だけかな。

またご報告します!


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