2024/06/06 10:23
こんにちは!梅ボーイズの山本将志郎です。今回のクラファンをご支援いただき、本当にありがとうございました。愛知県、神奈川県の3か所で無事に漬物製造業の許可が下りました。(写真は愛知県新城市)三重県の梅農園でも梅ボーイズとして初めての収穫...
2024/05/13 17:57
こんにちは!全国各地で製造所の整備が始まりました。6月の漬け込み作業に向けて急ピッチで準備中です。☆新しいリターンについて今年2月から三重県御浜町の梅畑を梅ボーイズで管理することになりました。御浜町は、和歌山県みなべ町から車で片道2時...
2024/04/02 18:31
新たに、愛知県新城市の大江さんと連携することが決定しました!大江さんの義祖父母様は新城市川売で50年数年、すっぱい梅干しを製造してきました。この味を受け継ぎ、食品衛生法改定に沿った漬物製造所を整備するためリフォームを行います。以下、大...
2024/03/31 13:48
たくさんのご支援をいただき、本当にありがとうございます。「初年度なので無理なく製造しよう。」と限定数を設定していましたが想像以上の反響をいただき、公開から2日で梅干しが完売してしまったので追加のリターンを検討中です。4月5日ごろを予定...