初めまして。有限会社河長の吉田と申します。

弊社では主に家具金物の卸業を営んでおりますが、その傍ら、家具職人や設計士、百貨店内装施工、伝統工芸の職人など、ものづくりのプロフェッショナル達が訪れるお店という点を活かし、｢繋がりと発展を意識したコミュニティスペース｣をコンセプトにした「ギャラリー京烏」を2020年にオープン致しました。

　ギャラリー京烏

ギャラリー京烏ではこれまで様々な展示会やイベントを開催して参りました。

写真展 ( Kyoto Graphie KG+ )

また、現在は、自然の漆を使った製品を多数生み出している「表望堂」と共催で実施している「金継ぎ教室」の会場としても使用しております。

金継ぎ教室の様子

今回は、弊社がこれから地域の大学生と連携して新しくスタートさせる、「喫茶 京烏」を継続して運営していくための活動資金のご支援のお願いに上がりました。

吉田と学生メンバー達

本プロジェクトでは、「ギャラリー京烏」を活用し、「 喫茶京烏 -珈琲と、ものづくりのお店- 」 として、毎週土曜日の営業を予定しております。( 第2・第5土曜日はお休みの計月3回 )

ビジュアルイメージ

営業形態としては、営業日ごとに毎回プロジェクトメンバーの大学生が「日替わり店長」として、ものづくりやアートに携わる様々なイベントを企画します。

営業日毎に開催されるイベントのイメージ

これまでに開催されていた「Bar京烏」とは異なり、「喫茶京烏」では、大学生の活躍の場としてはもちろん、コーヒーというコミニュケーションツールを通じてものづくりに携わる多世代・多業種の方の交流が生まれる場を目指します。

Bar京烏と喫茶京烏の違い

※ 営業日については変更となる場合がございますので予めご了承下さい⚠️

弊社が営む京都市では、文化的側面における担い手不足が大きな課題と言われておりますが、その要因の1つとして、京都で暮らす大学生の「卒業後の京都離れ」が挙げられます。

京都市は「大学のまち」と呼ばれ、10人に1人は大学生と言われるほど多くの大学生が生活をしていますが、娯楽の多様化、情報伝達手段の変化、加えて新型コロナウイルスなどの影響も重なり、地域の魅力に触れる機会が少しずつ失われてはじめています。

だからこそ、まずは学生が活躍できる場を地域に作り出し、活動を通じて伝統・歴史・文化を身近に感じられるようかきっかけ作りに取り組んでいきたいと考えています。

プロセスフロー

そして、本プロジェクトで作り出す「喫茶京烏」を若者の革新的なアイデアと地域が古くから持つ魅力が混ざり合う場として機能させていくことで、「京都市基本計画」にも明記されている

『京都の「伝統と革新」の精神に基づき蓄積してきた有形無形の文化を継承，活用，創造し続ける「世界の文化首都・京都」を実現する』

という目標に、地域企業として少しでも貢献出来ればと考えております。

そして、京都だけでなく、ものづくりに携わる全ての方々がこれまで以上に活躍出来る世の中の実現を目指します。

弊社は金物の卸売業ということもあり、お客様の99%が木工を中心としたものづくりに取り組まれていますが、業界全体として担い手不足は大きな問題となっており、後継者が見つからず仕事を畳む職人の方々の姿を目の当たりにしてきました。

これらの業界へのリクルーティングは、マニュアル化された現代の就活の仕組みの中で弾かれてしまう機会が多く、若い世代へ認知させていくこと自体が困難な状況にあります。

そんな中で分岐点となったとなったのは、2023年10月に弊社と同区内に移転となった「京都市立芸術大学」の学生をはじめとする、ものづくりに取り組む若者達との出会いでした。

彼らとの対話を通じて、特に市立芸大の学生は大学の周辺エリアで地域と連携して活動をしていきたいと思いつつも、移転したばかりということで活動の場を中々地域へと広げられずにいることを知り、この「ギャラリー京烏」を活用ことで

「自分達がこれまで携わってきたものづくりのプロフェッショナルの方々と、この学生さん達が関わることできっと面白いものが生まれる... 」

そうした思いから、今回このプロジェクトを立ち上げました。

4月上旬に顔合わせの親睦会兼キックオフMTGを終え、現在はプロジェクトメンバーの大学生と一緒に、各喫茶営業日に実施するイベント内容の企画を詰めています。

親睦会兼キックオフMTGの様子

また、5月よりプレオープン期間として試験的に営業をスタートしております。

初回営業日の様子

【 オリジナルグッズプラン(A) 】

京烏オリジナルのコーヒー豆は、弊社すぐにあるSCENE FACTORY COFFEE ROASTERS 様に焙煎を依頼しております。SCAJ公認アドバンスドコーヒーマイスターの篠田様が丁寧に作り上げたコーヒー豆は、しっかりとした苦味があり京烏のちょっぴりダークな雰囲気にマッチします。

【 オリジナルグッズプラン (B) 】

伊勢神宮、北野天満宮、湯島天神、大阪城、名古屋城等、全国の寺社仏閣の飾り金具を手掛けた京都の錺り職人、中江隆司氏が制作する槌目の豆皿です。１枚の銅板を切り出し、全て手作業で仕上げます。

【金物に使えるクーポンプラン】  

弊社のオンラインストアである「金物のCHOBEY」内で購入に使える12,000円分のオンラインクーポンをお送り致します。

オンラインストアでは、スライドレールやスライド蝶番等の家具建築金物をお安く提供させて頂いておりますが、更にお得にご利用頂けます。

【アンティーク金物詰め合わせプラン】

河長倉庫に眠るアンティークな金物をピックアップしてお送りします。

今ではもう作られなくなった金物ばかりですので、この機会に是非ご支援下さい。

【金継ぎ体験プラン】

京烏で10年近く開催している「金継ぎ教室」の１セット(３回)分となります。伝統的な技法で本物の漆を使う為、１回では終わりません。３回通って頂く事で欠けや割れ等について直す事が可能です。

【 ギャラリー利用プラン (A) (B) 】

ギャラリーレンタルプランでは金額をそれぞれ平日1日¥10,000 、土日祝日1日¥20,000と設定しておりますが、こちらの金額は通常レンタル料金よりもおよそ15%安く設定しております。

京都市内の中心地でもある烏丸から徒歩10分のギャラリーをこの機会にぜひご活用下さい。

※10:00〜20:00 のうちの 8時間 の使用が可能です。( 搬入撤退含む )

【 スポンサープラン(A) (B)  】

スポンサープランでは、¥10,000 のご支援で、喫茶京烏のパンフレット内、オンラインストア内に支援者様の屋号や簡単な事業・活動内容を掲載します。( パンフレットは主に京都市内の大学生やものづくりに携わる方々を対象に500枚の配布を予定しております。)

さらに、¥30,000ご支援を頂いた際には、上記の内容に加えて、職人手作りの屋号名を記載したプレートを入り口に設置し、1年後にそのまま提供致します。

※リターンには全てお届け予定月を掲載しておりますが、災害等が起こった場合には配送に遅れが生じる場合がございますので予めご了承ください。

下記スケジュールでプロジェクトを進行して参ります。

5月上旬 : プレオープンスタート

7月下旬 : クラウドファンディング終了

8月中旬 : 喫茶京烏スタート

3月下旬 : プロジェクト終了 ( 次年度の実施は未定 )

目標金額の50万円は、本プロジェクトを実施するにあたって必要な制作費・企画運営費として使用します。

基本的には学生メンバーが1日店長としてその日の喫茶営業の企画・運営を担当致しますが、その際に制作する作品 ( 例えばオブジェなど ) には必ず費用が発生します。

また、すでに幅広くご活躍をされている伝統工芸師の方、アーティストの方をゲストにお呼びしてタイアップイベントを実施するとなれば、当然謝礼金等も必要になります。

今回の調達資金のうち、¥330,000 は制作費・企画運営費として使用させて頂きます。( ¥15,000 / 1回 × 22回の開催 )

その他の使用用途は以下の通りです。

〈内訳〉

・制作費、企画運営費 : 約33万円

・パンフレット制作費 : 約5万円

・その他備品 ( 看板など ) : 約4万円

・手数料 ( 17% + 税 ) : 約8万円

 → 合計 : ¥500,000

日本のものづくりの文化は、世界に誇れる素晴らしいものです。

しかしその反面、特に京都市では、これらは観光向けコンテンツとして消費され、実際にこのまちに住んでいる方々に親しまれていないケースが多く見られます。

「大学のまち」として多くの若者が暮らしているこの京都市で、ものづくりに携わる多業種・多世代の交流を促進し、次世代にその魅力を伝えていきたいと考えております。

また、本プロジェクトは京都市内での実施となりますが、こうした動きを京都から日本全国へと広がっていくことが私たちの願いです。

私たちのこの思いに共感していただけましたら、ぜひご支援・応援をよろしくお願いいたします。

※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。