Check our Terms and Privacy Policy.

【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

皆様!!

お元気でしょうか?

だいぶ投稿しておりませんでした。

申し訳ないです…


セレネーの近況をご報告させて頂こうと思います!!


9月から新しい製造スタッフも増え

生クリームデコレーションのみですが、

ホールのデコレーションが始まりました!!

また、少しずつ焼き菓子も増えてきて

ただいま10種類並んでおります!


その他にハロウィーン前なので

ハロウィーン限定の焼菓子なども並んでおります!!


真夏の7月にオープンさせて頂き、

気づけば10月も終わりです!

初めて季節が代わり

夏商品から秋商品に切り替わり

正直まだまだバタバタしてます(笑)


クラウドファンディングの返礼の様子などもまだまだ載せたいものも沢山あるので、

不定期かもしれませんが投稿見てくださると嬉しいです!!

今日はとっても寒いですね(>_<)

皆様も体調崩されないようにお気をつけくださいませ!!

シェアしてプロジェクトをもっと応援!