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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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  1. user profile
    Rorochin

    2024/05/27 18:39

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    e794301484b4

    2024/05/27 18:14

    3件の支援者です

    これまで誕生日などお祝いのときに、そして日常のときにもいつも利用させていただいてきたセレネーの復活を心待ちにしています。ささやかながら応援させていただきます。


  3. user profile
    user_d64833295be4

    2024/05/27 15:18

    1件の支援者です

    10数年前、こちらに引っ越してきて数日後の自分の誕生日、パティスリーの場所も分からなかった私の目の前に偶然現れたのがセレネーさんでした!その後シェフさんとはブログやFacebook等でも繋がりもありましたが、訃報はその繋がりから伺いました。未だに信じられず、お店の前を通るとまだキッチンで働いていらっしゃるようにも思います。 お弟子さんがまた帰ってきてお店を継いでくれることを望んでらっしゃった様に思いますので、私も復活を嬉しく思います!再開を楽しみにしております。


  4. user profile
    wanekoya

    2024/05/27 13:01

    4件の支援者です

    たまたま見掛けて最後まで読みました。感動しました。東京に行くことはなかなかありませんが、いつか訪ねてお菓子を買いたいです。東京に行ったら行きたいところが出来て嬉しいです。お体無理されないように、夢を叶えてくださいね。


  5. user profile
    maiden0517

    2024/05/27 12:59

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    岡田良寛

    2024/05/27 10:50

    126件の支援者です

    セレネーの物語すべてが胸を打ちました! 営業再開に向けて頑張ってください!


  7. user profile
    tsuruchangg

    2024/05/27 10:19

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    user_5b74f3e2a594

    2024/05/27 09:18

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    user_5b74f3e2a594

    2024/05/27 09:13

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    Kasumi_a

    2024/05/27 07:21

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    s0628

    2024/05/27 02:16

    2件の支援者です

    ずっとセレネーのことが気になっていました。再開してくださるとのこと本当に嬉しいです。実は閉店直前にケーキを買って、その箱を今も捨てられずにいます。一ファンに過ぎませんが、再開に向けて、今までの悲しい気持ちよりも、前を向いて、楽しみにしていきたいです!無理せず身体に気を付けてください!


  12. user profile
    oekakisyodouka

    2024/05/27 00:39

    2件の支援者です

    お店にもお邪魔したいという楽しみができました!頑張ってください!


  13. user profile
    user_aa0a5e5e12b4

    2024/05/26 21:43

    1件の支援者です


  14. user profile
    user_baa19bc5eac4

    2024/05/26 21:35

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    user_65b4a9f29d44

    2024/05/26 19:56

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    user_458b28977494

    2024/05/26 19:07

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 再開を楽しみにしています。


  17. user profile
    saonyanco

    2024/05/26 18:11

    164件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user profile
    user_504a656efd64

    2024/05/26 18:03

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. user profile
    user_83893f17a6a4

    2024/05/26 16:51

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    user_58f5ef7a1694

    2024/05/26 16:08

    1件の支援者です

    大好きなケーキ屋さんだったので再開はとても嬉しいです。原田さんがどんなお店に育てていくのか楽しみです。応援しています!