【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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  1. moooe0605

    2024/04/23 15:42

    10件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. guestd8e1aa848a14

    2024/04/23 15:32

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user_258ad4380f64

    2024/04/23 15:31

    1件の支援者です

    夢の実現を応援しています!頑張ってください!


  4. user_e06d6d823634

    2024/04/23 15:27

    1件の支援者です

    復活嬉しいです!頑張ってください!


  5. user_53a5a5173e14

    2024/04/23 15:05

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. TicAticatica

    2024/04/23 14:36

    2件の支援者です

    旦那様が生み出し守ってこられた美味しいお菓子たちの復活を微力ながら応援させていただきます。


  7. haruka1204

    2024/04/23 14:17

    2件の支援者です

    再開までの経緯、拝読して涙が出そうになりました。 こんなに熱い想いを持ってお店を続けようとする方、応援している方がいらっしゃること、ご主人がこれまでたくさんの方に幸せを届けられていた証拠だと思います。 微力ながらお力添えできればと思います。 再開したお店に伺うのも、楽しみにしています。


  8. user_0f92e52fb004

    2024/04/23 13:56

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user_0f92e52fb004

    2024/04/23 13:54

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. s02279ek

    2024/04/23 13:21

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!モンブランがまた食べたいです!


  11. user_d0334b50c234

    2024/04/23 13:08

    2件の支援者です

    また美味しいプリンを食べられると思うと、ワクワクします! 復活、そして更なる飛躍を目指して、是非頑張って下さい!


  12. user_09ef8f12e2b4

    2024/04/23 12:43

    1件の支援者です

    セレネーの復活を楽しみにしています!ただ、あまり気負いすぎず、原田さんの色をどんどん出していっていただければよいと思います。頑張ってください!


  13. user_a097fe579874

    2024/04/23 12:37

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. koumeme

    2024/04/23 12:37

    4件の支援者です

    セレネーさんのケーキの味はいつも変わらず美味しくて、お店の雰囲気もいつもよく、シェフの味と心意気をお弟子さんやスタッフが、しっかり受け継いでるお店でした。復活うれしいです!頑張ってください!


  15. semoshi

    2024/04/23 12:35

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user_9ff008b79714

    2024/04/23 12:23

    1件の支援者です

    私の母がオープン当初からセレネーさんのファンでした!また懐かしの味が食べられるのを楽しみにしています!頑張って下さい!


  17. guest58893bd64b

    2024/04/23 11:43

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user_3e955a2fd0e4

    2024/04/23 11:11

    1件の支援者です

    慎次大の意志をつないで、負けないシェフになってください。応援しています。


  19. lovetoro

    2024/04/23 10:58

    4件の支援者です

    お店が開店した頃からケーキが食べたくなった時はセレネーさんにお世話になってまいりました。 ずっと続くと思っていたところへの昨年の訃報にとても驚きました…。 お弟子さんが作られた最後の開店日に戴いたケーキはいつもと変わらぬセレネーの味で、とても美味しかったです。 お店を継いでくださるとの事、とても嬉しく思います! 沢山大変な事もあるかと存じますが、楽しみにお待ちしております。


  20. user_f1e7c3da4aa4

    2024/04/23 10:37

    1件の支援者です

    再開嬉しいです。応援しています。渡邉尚康・千佳


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