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日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください!

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

現在の支援総額

19,514,650

195%

目標金額は10,000,000円

支援者数

2,010

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

19,514,650

195%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数2,010

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

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  1. user profile
    user_022dd6c73fb4

    2024/08/14 14:56

    1件の支援者です

    平常が戻りますように。


  2. user profile
    user_58a866ba0634

    2024/08/14 10:51

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    user_8d09a449e154

    2024/08/14 09:48

    1件の支援者です

    ㈱奥能登塩田村の皆様、この度の震災での被害に心よりお見舞い申し上げます。 御社が大切に守り続けてこられた伝統と技術が、再び輝きを取り戻すことを願っております。 微力ではありますが、私達も一緒に応援させていただき再建の一助になれば幸いです。 御社の塩やにがりが再び、多くの食卓に笑顔を届ける日を心待ちにしております。


  4. user profile
    user_c152472ecfd4

    2024/08/14 08:41

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    manning

    2024/08/14 05:53

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    mokkamoko

    2024/08/13 23:55

    3件の支援者です

    以前お土産でこちらのお塩をいただいたことがあります。とてもおいしかったです。 応援しています。


  7. user profile
    user_8bd591bf7434

    2024/08/13 22:32

    1件の支援者です

    以前友人にお土産でもらって、本当に美味しくて、少しずつ大切にいただいています。これからも美味しいお塩が食べられることを祈っています!


  8. user profile
    user_4cea492ac944

    2024/08/13 22:22

    1件の支援者です

    友人にいただいた揚げ浜塩がとにかく絶品で我が家では欠かせない存在になりました。 もうすぐ無くなりそうということで買い足そうとしたところ、この企画を知りました。 こんなに美味しいお塩を絶滅させてはならない!という気持ちで僅かながら支援させて頂きます。 別途公式通販でも購入させて頂きました。


  9. user profile
    hirai_kazu

    2024/08/13 19:24

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    user_650e65a18484

    2024/08/13 19:04

    1件の支援者です

    昨年GWに伺って、売店で、商品を見ている時、写真は自分だよ。と言いながら、お塩の説明と、シンプルに肉につけて食べるのが最高!なんて話を聞いて、花塩と普通のと、両方買って帰りました。本当に最高なんです! 是非、復興して続けてほしいです。ほんの少しですが。応援しています。


  11. user profile
    Yoshimarugt

    2024/08/13 18:49

    5件の支援者です

    微力ながら、支援させて下さい。 応援しています、いつか能登おじゃさせてもらいます!暑い日が続きますので、無理なさらないように。


  12. user profile
    masasenn32

    2024/08/13 16:50

    23件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    leftside666

    2024/08/13 06:30

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    user_7b0c24282d04

    2024/08/12 23:16

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    tomoko1720

    2024/08/12 22:30

    24件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    user_bab95c1e9a44

    2024/08/12 21:32

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user profile
    guest0c56ad2ec2f4

    2024/08/12 21:30

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user profile
    6edcdbc7bbc4

    2024/08/12 21:27

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. user profile
    Shu Yokoyama

    2024/08/12 21:19

    32件の支援者です

    週末にボランティアで能登に行きました。帰りに珠洲出身の友人と金沢で会い、お土産でいただいたのがこの揚げ浜塩でした。きっと貴重な在庫の1つだったことと思います。伝統的な産業と地元の誇り、そしてこの美味しさが未来に残るように応援しています。


  20. user profile
    Kummy1223

    2024/08/12 21:18

    1件の支援者です

    こちらのお塩、何度か購入しています。 たまたまクラファン見かけました。。。 応援しています!頑張ってください!