日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください!

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

現在の支援総額

19,514,650

195%

目標金額は10,000,000円

支援者数

2,010

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください!

現在の支援総額

19,514,650

195%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数2,010

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. 24noTOMOMI

    2024/08/01 18:54

    28件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user_9d4d505067c4

    2024/08/01 18:41

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. motomotopooh

    2024/08/01 17:22

    1件の支援者です

    ご苦労ばかりかと思いますが、これからの未来も期待しています!


  4. user_a719026bdc84

    2024/08/01 16:38

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user_b1732ea45e04

    2024/08/01 16:24

    4件の支援者です

    能登へ家族で旅行に行った際に立ち寄りました。 とても丁寧に塩の作り方を説明いただき 弟は塩水を撒く体験もさせていただきました。 また、手を出すように言われ、 舐めてみて^_^ と言われたらのが ニガリでとてつもなく苦く 家族で笑い転げてたのを鮮明に覚えています。 ※何も疑わず舐めました(笑) 微力ですが、応援しています!


  6. user_cb0c16c46124

    2024/08/01 15:07

    1件の支援者です

    美味しいお塩がまた食べられるのが嬉しいです。応援しています!頑張ってください!


  7. user_23666474af34

    2024/08/01 13:34

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. keekokzm

    2024/08/01 13:33

    10件の支援者です


  9. kazutate

    2024/08/01 12:43

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. yumiko seshimo

    2024/08/01 12:24

    2件の支援者です

    微力ではありますが協力させていただきます。


  11. user_6bb98ee40544

    2024/08/01 11:42

    2件の支援者です

    昔、祖父母が珠洲で料理屋をしていて、塩はここの物しか使いませんでした。2010年にやっと伺えてこの懐かしい塩を振った小芋の美味さに感動!塩田復活のお手伝いに、少ないですが応援させてください。


  12. 90e42cd0bf44

    2024/08/01 11:08

    4件の支援者です

    夫の実家(七尾市)に帰省する際には自宅用とお土産用に必ず購入しておりました。 また帰省時に購入できることを楽しみにしております。


  13. user_111afed88824

    2024/08/01 10:58

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user_b3db1cc9c754

    2024/08/01 10:37

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user_56dc51b01584

    2024/08/01 10:24

    1件の支援者です

    能登のお塩のファンです。応援しています。頑張ってください!


  16. user_f526c97666c4

    2024/08/01 09:50

    1件の支援者です

    前に旅行で行った時に購入したこちらの塩とても美味しいです。素晴らしい塩をありがとうございます。応援しています!頑張ってください!


  17. user_316e079e09e4

    2024/08/01 09:43

    1件の支援者です

    このお塩を使ってお菓子を焼いています。大好きなお塩です。


  18. e0154a041324

    2024/08/01 08:00

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. nuukky

    2024/08/01 06:35

    2件の支援者です

    塩田村の浜士さんの作る塩が1番好きです。とても素敵な奥能登!応援しています!


  20. okasa0426

    2024/07/31 23:16

    3件の支援者です

    揚げ浜塩を以前から利用しています。応援いたします!


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